Tarta de Macarrones

Tarta de Macarrones

Hoy os traigo un plato de pasta, y la vamos a vestir de fiesta para cuando queráis hacer una comida especial con vuestra familia o amigos. Es una tarta de macarrones (Torglitoni) con una rica salsa boloñesa. Es una presentación muy fácil y original con la que sin duda sorprenderéis …

Crema de calabaza especiada

Crema de calabaza especiada

Hoy os traigo una crema de calabaza especiada con curry y ralladura de naranja. Hay que tener cuidado con la ralladura de naranja. No pongáis mucha, ya que seguirá aromatizando la crema una vez retirada del fuego, y solo queremos dar un toque de sabor. Es una crema muy especial, …

Hamburguesa de pollo

Hamburguesa de pollo

Hoy os traigo una rica hamburguesa con pechuga de pollo. Es mi hamburguesa preferida. Lleva unos ingredientes muy sencillos: filete de pollo, queso cheddar, lechuga y una salsa con cebolleta y mayonesa, que le da un rico sabor sin quitar protagonismo al pollo. Y aquí os dejo el vídeo para …