Crema de calabaza especiada

Crema de calabaza especiada

Hoy os traigo una crema de calabaza especiada con curry y ralladura de naranja. Hay que tener cuidado con la ralladura de naranja. No pongáis mucha, ya que seguirá aromatizando la crema una vez retirada del fuego, y solo queremos dar un toque de sabor. Es una crema muy especial, …

Tarta Búho

Tarta Búho

Ya está muy próxima la festividad de Halloween, por eso hoy os traigo esta original tarta búho. Está hecha con un bizcocho de calabaza especiado con canela y nuez moscada, que rellenaremos y cubriremos con un rico glaseado de chocolate. Este glaseado es apto para alérgicos a la leche, huevo, …