Cuando llega el buen tiempo y hace calor apetece comer cosas fresquitas y sencillas para no tener que cocinar mucho, por eso hoy os traigo un rollo de patata relleno de atún. El rollo de patata es un pastel frío, que no necesita horno. Para su elaboración coceremos unas patatas, …
Hoy os traigo una de mis comidas favoritas, la tortilla de patatas, a la que he añadido un tubérculo más… el boniato. El boniato o batata es un tubérculo con un ligero sabor dulzón, que le da un rico sabor a nuestra tortilla de patatas. Yo siempre pongo un huevo …
Hoy traigo este rico guiso de patatas con costillas adobadas, perfecto para los días fríos. El ingrediente estrella es la patata, así que te recomiendo que sea de buena calidad para que no estropee el guiso. Es una receta económica, fácil y rápida de preparar. Vamos a ver los ingredientes …