Hoy toca una receta sencilla y a tope de chocolate: Napolitanas caseras de chocolate.
A mi siempre me han gustado las napolitanas de pastelería, de chocolate o crema ambas estaban ricas. El problema es que no tenían mucho relleno y acababas comiendo el bollo seco.
Por eso se me ha ocurrido hacer estas napolitanas de chocolate con hojaldre, al hacerlas nosotros podemos poner la cantidad de relleno que queramos… un montón de chocolate. Y son bien fáciles de preparar: untaremos crema de cacao sobre una plancha de hojaldre, doblaremos, hornearemos y listas para comer.
Estas napolitanas de chocolate y hojaldre quedan muy ricas, muy crujientes y bien jugosas.
Ahora, vamos a ver los ingredientes para hacer las napolitanas de chocolate:
– 1 plancha de hojaldre
– Crema de cacaco
– 1 huevo
– Un poco de mermelada de melocotón
– Fideos de chocolate
Y aquí os dejo el vídeo para que veáis cómo se preparan estas napolitanas de chocolate:
