Hoy vemos cómo hacer una rica mayonesa de aguacate, elaborada con muy pocos ingredientes. Esta receta de mayonesa de aguacate es muy fácil de preparar, se elabora sin huevo y queda con un sabor increíble. Su textura es muy especial: suave, cremosa y bien emulsionada. Si sois amantes del aguacate, no dejéis de …
Hoy os enseño a preparar una mayonesa casera sin huevo, elaborada con leche. Esta salsa mayonesa también es conocida con el nombre de “lactonesa“. Es una salsa muy fácil de preparar y está libre de salmonella, por lo que es perfecta para hacerla en verano. Su sabor es muy rico y no …
Hace tiempo que quería compartir con vosotros una receta básica de la cocina, muy utilizada como acompañamiento de otras recetas: la salsa mayonesa. Es una salsa que muchos temen o les da pereza preparar, a pesar de que en realidad es muy sencilla y rápida; pero sobre todo que está mucho más rica, …
Hoy os traigo una receta salada perfecta para disfrutar en estos días de verano. Se trata de una receta de patatas rellenas de atún, aguacate y otros ingredientes, muy fácil de elaborar y sin horno. Estas patatas rellenas se elaboran con patata cocida y admiten muchos rellenos, pero os aseguro …
Hoy vemos cómo hacer salsa rosa casera, también conocida como salsa cóctel, salsa cocktail, salsa golf o salsa rosada. Es una salsa que se suele utilizar para acompañar langostinos, mariscos o el popular cóctel de gambas. La salsa rosa es una salsa muy fácil de preparar en casa. Se elabora …