Recetas fáciles y caseras con Erika

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Recetas dulces

Flan de Mango ¡sin horno, sin huevo y sin azúcar añadido!

El otoño nos trae a España una gran variedad de frutas de temporada. Una de ellas es el mango, una fruta tropical que asociamos más al verano. Aprovechando que ahora están a un precio bastante asequible y económico en el mercado, vamos a elaborar una receta sencilla con esta fruta: un flan de mango. Este …

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Recetas dulces

Tarta de Chocolate y Café: una combinación irresistible

Hace unos meses os dejé la receta de «La tarta de galletas con chocolate más fácil y rápida de preparar«. Una tarta sencilla y sorprendente que nos gustó bastante en casa. Pues bien, he tomado esta tarta como base para elaborar la receta de hoy: una tarta de chocolate y café. Un postre sin horno …

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Recetas dulces

Flan de Queso super cremoso ¡sin horno, sin huevo y sin gelatina!

Este flan de queso se ha convertido en uno de mis postres favoritos de este verano, ya que es un postre muy fácil y rápido de preparar que se elabora sin horno, sin huevos y sin gelatina. Para prepararlo vamos a utilizar cuajada en polvo, el ingrediente que aportará textura a nuestro flan. Además de …

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Recetas saladas

Pastel de Atún y Tortilla con pan de molde, rápido y sin horno

Hoy quiero compartir un pastel salado perfecto para el verano. Se trata de un pastel de pan de molde relleno de atún y tortilla de patatas. Una receta muy fácil de preparar, sin horno y con una combinación de sabores bien sabrosa. Además es un pastel que se come frío y queda bastante jugoso y …

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Recetas dulces

Panacota de Chocolate… ¡con doble chocolate!

Esta panacota de chocolate es un postre muy especial dedicado a los amantes del chocolate. Se trata de un postre muy fácil de preparar, sin apenas cocinar y sin horno. Pero lo mejor de todo es el sabor y la textura de este postre. La panacota queda cremosa y suave, deshaciéndose completamente en la boca …

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Recetas dulces

Tarta de Chocolate y Cuajada ¡muy ligera, fácil y sin horno!

Hoy os dejo una tarta de chocolate increíble. Se trata de una tarta fría elaborada con cuajada, sin horno y muy fácil de preparar. Esta receta de tarta de chocolate es una maravilla, ya que queda con un intenso sabor a chocolate, tiene una textura cremosa y se le añade la cantidad necesaria de azúcar …

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Recetas dulces

La Tarta de Galletas con Chocolate más fácil y rápida de preparar ¡sin horno y en pocos minutos!

Hoy os traigo la tarta de galletas con chocolate más fácil y rápida de preparar. Una tarta de galletas sin horno, elaborada con ingredientes sencillos y con un resultado sorprendente. Para resumir os diré que para elaborar esta tarta tan solo tendremos que trocear nuestras galletas preferidas y mezclarlas con una salsa de chocolate. Además, …

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Recetas dulces

4 Postres en Vasitos (fáciles, rápidos y sin horno)

Ahora que llega el calor nos apetece comer postres fríos que sean sencillos de preparar. Pues bien, hoy os dejo un vídeo recopilatorio de 4 postres sin horno y en vasitos, perfectos para el verano, que ya hemos preparado en estos últimos meses: un cheesecake de chocolate blanco y frambuesas, una tarta banoffee, una tarta …

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Recetas dulces

Tarta de la Abuela de Chocolate: una tarta de galletas y chocolate ¡sin horno, fácil y deliciosa!

Hoy os traigo una nueva versión de la clásica Tarta de la Abuela. Se trata de una tarta de galletas rellena de una deliciosa crema pastelera de chocolate. Una tarta sin horno, muy rica y fácil de preparar. Si recordáis, la semana pasada os dejé la receta de cómo hacer crema pastelera de chocolate en …

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Recetas dulces

Bizcocho Kinder ¡con solo 3 ingredientes y en 3 minutos!

Hoy comparto con vosotros un bizcocho muy rápido y fácil de preparar. Se trata de un bizcocho elaborado en el microondas, dentro de una taza o cuenco, y con tan solo 3 ingredientes. El ingrediente principal de este bizcocho es una crema de leche y avellanas que sabe igual que el relleno de las chocolatinas …

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