Panecillos rellenos de queso

Panecillos rellenos de queso

Desde que estamos confinados en casa a muchos nos ha dado por preparar pan casero. Esto ha provocado que en los supermercados se hayan agotado las harinas de fuerza y las levaduras de panadero. Investigando en mis cuadernos de recetas encontré una receta de pan casero elaborado sin harina de fuerza …

Tarta de galletas de chocolate y dulce de leche: Receta de Chocotorta

Tarta de galletas de chocolate y dulce de leche: Receta de Chocotorta

Hoy os traigo mi nueva versión de la “chocotorta“, una tarta de galletas de chocolate con dulce de leche y queso muy popular en Argentina. Hace unos años publiqué aquí otra receta de chocotorta, pero esta que os traigo hoy es una versión diferente y mejorada de aquella, más fiel a la …