Recetas fáciles y caseras con Erika

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Recetas dulces

Dulce de Manzana

Estamos en pleno otoño y es época de elaborar recetas con una de mis frutas favoritas, la manzana. Concretamente hoy vamos a elaborar dulce de manzana, una receta muy fácil de preparar y perfecta para acompañar con queso, yogur, tostadas, o para elaborar algún postre. El dulce de manzana se elabora igual que el dulce o carne …

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Bizcocho de Manzana «12 Cucharadas» (sin pesar ingredientes)

Hoy os traigo una nueva receta de bizcocho, de esas que tanto os gustan. Se trata de un bizcocho de manzana bastante rico, y sobre todo muy fácil de preparar, ya que no tenemos que pesar los ingredientes. Tomaremos las medidas de los ingredientes utilizando únicamente una cuchara sopera. Como resultado tendremos un bizcocho de …

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PASTEL DE MANZANA sin horno ¡¡ hecho en SARTÉN !!

Hoy os traigo una receta de pastel de manzana que me ha gustado bastante. Se trata de un pastel de manzana elaborado en una sartén al fuego, sin horno, y curiosamente «construido al revés». A los pasteles elaborados de esta forma, «construidos al revés», con la fruta en la base y la masa arriba, se les conoce con …

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MANZANAS ASADAS en el microondas ¡en 10 minutos!

Desde que era bien pequeña recuerdo comer de postre manzanas asadas, un postre aromático y lleno de sabor. Hoy en día tenemos tanta variedad de postres y dulces que casi nos olvidamos de las cosas ricas de antaño, por eso hoy he querido preparar unas manzanas asadas. Y para hacerlas más fáciles y rápidas de preparar, …

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STRUDEL de MANZANA con Masa Filo (fácil, rápido y con mucho relleno)

Hoy os traigo una receta de pastel de manzana que me encanta. Se trata de un strudel de manzana muy fácil y rápido de preparar, ya que está elaborado con masa filo en lugar de la tradicional masa del strudel. La masa filo le aporta un toque crujiente que combina muy bien con el sabor …

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EMPANADILLAS DULCES rellenas de Manzana y Nueces

Las empanadillas son una de esas recetas que podemos preparar, tanto en salado, como en dulce. En esta ocasión las vamos a preparar en una versión dulce, ya que vamos a hacer unas empanadillas dulces rellenas de manzana y nueces. Estas empanadillas rellenas de manzana y nueces son muy fáciles de preparar y quedan bastante ricas. …

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Tarta de manzana en 10 minutos (al microondas)

Hoy os traigo una nueva receta de tarta de manzana. En esta ocasión se trata de una tarta de manzana muy fácil y rápida de preparar, ya que se cocina en el microondas en tan solo 10 minutos. Es una tarta con una base compacta, tipo pudin, que combina muy bien con la capa superior de manzana. …

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Bizcocho de queso, manzana y nueces

Poner manzanas en un bizcocho es siempre un acierto, ya que aportan mucho sabor, jugosidad y textura. Como tenía unas manzanas rondando por el frutero, decidí hacer un bizcocho con ellas. Pero no se trata de un bizcocho cualquiera. He elaborado un bizcocho muy especial, diría que es casi un pastel, porque también le he …

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