Recetas fáciles y caseras con Erika

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Recetas dulces

Tarta de Chocolate y Café: una combinación irresistible

Hace unos meses os dejé la receta de «La tarta de galletas con chocolate más fácil y rápida de preparar«. Una tarta sencilla y sorprendente que nos gustó bastante en casa. Pues bien, he tomado esta tarta como base para elaborar la receta de hoy: una tarta de chocolate y café. Un postre sin horno …

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Recetas dulces

Tarta de Galletas y Nutella ¡¡Helada!!

Hace unos días se me ocurrió la idea de convertir una tarta de galletas clásica en una tarta helada, un postre ideal para verano. Esta tarta de galletas helada lo tiene todo: es muy fácil y rápida de preparar, queda con un sabor muy rico y se elabora con ingredientes sencillos. La tarta helada está …

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Tarta de Chocolate y Cuajada ¡muy ligera, fácil y sin horno!

Hoy os dejo una tarta de chocolate increíble. Se trata de una tarta fría elaborada con cuajada, sin horno y muy fácil de preparar. Esta receta de tarta de chocolate es una maravilla, ya que queda con un intenso sabor a chocolate, tiene una textura cremosa y se le añade la cantidad necesaria de azúcar …

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Recetas dulces

La Tarta de Galletas con Chocolate más fácil y rápida de preparar ¡sin horno y en pocos minutos!

Hoy os traigo la tarta de galletas con chocolate más fácil y rápida de preparar. Una tarta de galletas sin horno, elaborada con ingredientes sencillos y con un resultado sorprendente. Para resumir os diré que para elaborar esta tarta tan solo tendremos que trocear nuestras galletas preferidas y mezclarlas con una salsa de chocolate. Además, …

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Recetas dulces

Tarta de la Abuela de Chocolate: una tarta de galletas y chocolate ¡sin horno, fácil y deliciosa!

Hoy os traigo una nueva versión de la clásica Tarta de la Abuela. Se trata de una tarta de galletas rellena de una deliciosa crema pastelera de chocolate. Una tarta sin horno, muy rica y fácil de preparar. Si recordáis, la semana pasada os dejé la receta de cómo hacer crema pastelera de chocolate en …

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Recetas dulces

Tarta de Queso y Fresas, fácil y rica

Me encanta preparar postres con fresas, una fruta de temporada muy rica y versátil. En la receta de hoy vamos a elaborar una tarta de queso y fresas muy fácil y rápida. Nos quedará una tarta con una combinación de sabores muy rica. Esta tarta no necesita reposo una vez horneada, ya que se puede …

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Recetas dulces

Tarta de Galletas y Coco (sin horno)

Hoy os traigo una tarta de galletas y coco muy fácil y rápida de preparar. Se trata de una tarta sin horno, elaborada con muy pocos ingredientes. El resultado es una tarta con un intenso sabor a coco, cremosa y ligera. Ingredientes de la receta Galletas María hojaldradas (24) Coco rallado (150 g) Leche de coco enlatada …

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Recetas dulces Recetas saladas

Menú para Fin de Año con 3 platos deliciosos

Hoy os he preparado un menú especial para despedir este año 2021. Se trata de un menú de tres platos: un entrante, un plato principal y el postre. Como entrante os propongo elaborar un pastel de salmón y aguacate. Es un entrante ligero y lleno de sabor. Para el plato principal os propongo hacer unas carrilleras en salsa …

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Tarta de Turrón (fácil y sin horno)

Ya llega la Navidad y como cada año os dejo una tarta especial para elaborar en estas fechas. En esta ocasión os traigo una tarta de turrón sin horno y muy fácil de preparar. Se trata de una tarta elaborada con dos tipos de turrón: turrón blando de almendra (turrón de Jijona) y turrón de …

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Cheesecake de Calabaza

Hoy os traigo una receta de cheesecake de calabaza muy especial y fácil de preparar. Se trata de una tarta de queso con un sabor muy rico a calabaza, queso y especias. Además queda con una textura tan cremosa que se deshace completamente en la boca. Esta textura suave y cremosa la conseguimos horneando el cheesecake al …

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