Cuando se acercan las fiestas navideñas, nuestra cocina empieza a llenarse de aromas dulces, de recetas especiales y, cómo no, de ese turrón que nunca falta en ninguna casa. Y aunque nos encanta disfrutarlo tal cual, a veces queda alguna tableta medio empezada o simplemente apetece transformar ese sabor tan tradicional en un postre diferente. …
Hoy te traigo un flan de queso casero realmente espectacular: cremoso, suave, con una textura ligera que no se hace nada pesada y con un sabor a queso que recuerda ligeramente a una tarta de queso, pero manteniendo la esencia del flan tradicional. Es una receta que he preparado y repetido muchas veces para ajustar …
Si te gustan los postres suaves, cremosos y con un toque diferente, este flan de leche condensada y coco te va a encantar. Es una receta muy sencilla, sin complicaciones, con ingredientes básicos y un resultado espectacular. Puedes prepararlo en moldes individuales o en uno grande, y disfrutarlo frío o templado: ¡siempre queda buenísimo! Ingredientes …
Hoy quiero compartir con vosotros una de mis recetas favoritas: el flan casero, en este caso aromatizado con cítricos y canela. Este postre clásico es ideal para aquellos momentos en los que deseamos disfrutar de algo dulce, suave y reconfortante. Con su textura cremosa y su delicado sabor, el flan se ha convertido en un …
Tras un par de intentos fallidos por fin he conseguido hacer una receta de bizcoflan bastante buena y con sus dos capas diferenciadas: de bizcocho y de flan. Me ha gustado mucho el resultado de este postre, ya que combina la textura esponjosa del bizcocho con la textura suave del flan. Además es un postre …
Hoy os traigo una versión sin horno de un postre que combina dos recetas muy populares: el flan y el bizcocho. Se trata de un bizcoflan sin horno, elaborado con muy pocos ingredientes y que queda con un resultado bastante bueno. ( Más abajo tienes el vídeo de esta receta ) Ingredientes de la receta …
Hoy os traigo un postre muy rico y fácil de preparar. Se trata de un flan de almendra con dos texturas diferentes. Por un lado encontramos la textura suave y cremosa del propio flan, y por otro lado una capa jugosa de almendra. ( Más abajo tienes el vídeo de esta receta ) Ingredientes de …
El otoño nos trae a España una gran variedad de frutas de temporada. Una de ellas es el mango, una fruta tropical que asociamos más al verano. Aprovechando que ahora están a un precio bastante asequible y económico en el mercado, vamos a elaborar una receta sencilla con esta fruta: un flan de mango. Este …
Hace unos años os dejé la receta de un flan de galletas. Aquel era un flan tipo pudin muy fácil de preparar y sin horno. La receta que hoy os traigo es de un flan de huevo tradicional… al que le añadimos galletas María. El resultado es un flan con dos texturas: un flan cremoso …
Este flan de queso se ha convertido en uno de mis postres favoritos de este verano, ya que es un postre muy fácil y rápido de preparar que se elabora sin horno, sin huevos y sin gelatina. Para prepararlo vamos a utilizar cuajada en polvo, el ingrediente que aportará textura a nuestro flan. Además de …
