Recetas fáciles y caseras con Erika

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Recetas dulces

Flan de Huevo Casero con naranja, limón y canela

Hoy quiero compartir con vosotros una de mis recetas favoritas: el flan casero, en este caso aromatizado con cítricos y canela. Este postre clásico es ideal para aquellos momentos en los que deseamos disfrutar de algo dulce, suave y reconfortante. Con su textura cremosa y su delicado sabor, el flan se ha convertido en un …

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Recetas dulces

Bizcoflan de Café ¡una combinación de Bizcocho y Flan que tienes que probar!

Tras un par de intentos fallidos por fin he conseguido hacer una receta de bizcoflan bastante buena y con sus dos capas diferenciadas: de bizcocho y de flan. Me ha gustado mucho el resultado de este postre, ya que combina la textura esponjosa del bizcocho con la textura suave del flan. Además es un postre …

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Recetas dulces

Descubre el sabor de este Tiramisú de Fresas ¡te va a encantar!

Hoy quiero compartir con vosotros un postre sencillo, fácil de preparar y lleno de sabor. Se trata de un tiramisú de fresas presentado en vasitos. Esta forma de presentar los postres, en vasos o copas, me encanta, ya que quedan muy vistosos. Además, al ser en formato individual no hay disputas por comerse la última …

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Un postre con Fresas sencillo y delicioso: Pudin de Pan y Fresas

El pudin es un postre muy fácil de preparar y versátil, ya que se puede hacer de muchos sabores y con diferentes tipos de panes o bollos. Suele ser una receta de aprovechamiento en la que reutilizamos los bollos pasados de fecha o el pan duro que tenemos en casa. Para la receta de hoy …

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BIZCOFLAN: Bizcocho y Flan juntos en un postre sin horno y muy fácil

Hoy os traigo una versión sin horno de un postre que combina dos recetas muy populares: el flan y el bizcocho. Se trata de un bizcoflan sin horno, elaborado con muy pocos ingredientes y que queda con un resultado bastante bueno. ( Más abajo tienes el vídeo de esta receta ) Ingredientes de la receta …

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Vasitos de Chocolate y Nata

Hoy comparto una nueva receta dulce sin horno, muy fácil y rápida de preparar. Se trata de un postre de chocolate y nata presentado en vasitos. Este postre tiene una combinación de sabores y texturas muy agradable. La capa de chocolate queda bastante cremosa y combina muy bien con el sabor y la textura de …

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4 Postres fáciles para triunfar en Fin de Año

Terminamos el año con una selección de 4 postres fáciles de preparar y realmente deliciosos: un flan de queso sin horno, una panacota de chocolate, un cheesecake de dulce de leche y un flan de leche condensada. A continuación os dejo los ingredientes de cada postre y el enlace a su receta. Además, al final …

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Tarta de Turrón ¡muy ligera, fácil y sin horno!

Este año he querido preparar una tarta navideña ligera y con menos cantidad de grasa. Se trata de una tarta de turrón muy fácil de preparar, elaborada con pocos ingredientes y sin horno. El resultado es una tarta con mucho sabor a turrón, cremosa y ligera. No se hace nada pesada ni empalagosa, por lo …

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Cheesecake de Dulce de Leche ¡en vasitos!

Me encanta preparar postres presentados en vasitos, ya que son postres muy fáciles de preparar y vistosos. Hoy os dejo una nueva receta que es perfecta para estas fechas festivas que se acercan. Vamos a preparar un cheesecake de dulce de leche muy rico y goloso. ( Más abajo tienes el vídeo de esta receta …

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Natillas de Calabaza

Hoy os propongo preparar un postre tradicional elaborado con un ingrediente muy otoñal. Vamos a cocinar unas natillas caseras de calabaza. Esta receta de natillas de calabaza se elabora sin huevo y el resultado es bastante bueno. Quedan unas natillas cremosas, incluso algo más densas que las natillas tradicionales, con un sabor muy sutil a …

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