Pudin de plátano y coco

Pudin de plátano y coco

Hoy vemos cómo hacer un pudin de plátano y coco. El pudin, también conocido como pudín o budin (pudding en inglés), es un postre parecido a un flan, al que se le pone pan, bollería o frutas para que tenga una textura sólida. Suele ser una receta de aprovechamiento para utilizar …

Panacota de mango

Panacota de mango

Hoy vemos cómo hacer panacota de mango. Se trata de un postre fácil de preparar, con una decoración muy atractiva y vistosa. Esta receta de panacota lleva dos elaboraciones diferentes. Por un lado haremos una panacota tradicional, a base de nata, leche, azúcar y gelatina. Por otro lado haremos un puré …