Recetas fáciles y caseras con Erika

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Recetas dulces

Galleta de Chocolate gigante ¡¡en solo 2 minutos al microondas!!

Si os gustan las galletas caseras, hoy os traigo una receta increíble. Se trata de una galleta de chocolate gigante, cocinada en el microondas en tan solo 2 minutos. Una galleta elaborada sin huevo, facilísima de preparar y que queda con un sabor muy rico. Es perfecta para darnos un capricho dulce en muy pocos …

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Recetas dulces

Galletas de Nutella, sin horno y solo 3 ingredientes

Si os gusta la Nutella y no os gusta mucho complicaros en la cocina, esta receta es para vosotros. Vamos a preparar unas galletas de Nutella sin horno, elaboradas con tan solo tres ingredientes: Nutella, almendra y coco. Además son unas galletas sin gluten, por lo que son perfectas para las personas celiacas. Estas galletas …

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Recetas dulces

La Tarta de Chocolate más fácil y rápida (sin horno y sin huevos)

Hoy os traigo la receta de tarta de chocolate más fácil y rápida de preparar que yo conozco. Se trata de una tarta de chocolate que se ha popularizado en redes sociales en los últimos meses. Está elaborada con muy pocos ingredientes, se hace sin horno y sin huevo, y queda realmente rica. La textura …

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Recetas saladas

Galletas de pipas

Hoy os traigo una receta de galletas de pipas. Unas galletas saladas muy fáciles y rápidas de preparar, elaboradas con semillas de girasol. Estas galletas de pipas quedan muy ricas. La parte exterior de la galleta queda crujiente y el interior muy tierno. Además el sabor es muy rico, ya que en cada bocado nos encontramos un montón …

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Recetas dulces

Galletas de Corazón para SAN VALENTÍN

Dentro de unos días se celebra el Día de San Valentín o Día de los Enamorados. Este año lo vamos a celebrar elaborando unas ricas galletas caseras de mantequilla con forma de corazón y cubiertas de un delicioso baño de chocolate. Estas galletas de corazón para San Valentín quedan muy vistosas y están realmente ricas, …

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Recetas dulces

TARTA DE GALLETAS Y TURRÓN en menos de 5 minutos

Hoy comparto con vosotros un postre navideño muy fácil y rápido, ya que se prepara en menos de 5 minutos. Se trata de una tarta de galletas y turrón blando de almendra, también conocido como turrón de Jijona. El resultado no es una tarta bonita, pero os aseguro que está buenísima de sabor. Lo que …

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Recetas dulces

TARTA DE GALLETA DECORADA (para cualquier celebración)

Hace unos días Bocatus cumplió 5 años. Durante este tiempo hemos preparado juntos una gran cantidad de recetas, más de 500 a día de hoy, tanto dulces como saladas. La mejor recompensa a todo este trabajo y esfuerzo es el apoyo que día a día recibimos de vosotros. Para agradeceros este apoyo y cariño, he querido …

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Recetas dulces

Tarta de galletas y leche merengada

Hoy os traigo una tarta de galletas muy rica y original. Se trata de una tarta de galletas de canela rellena de una deliciosa crema de leche merengada. Esta tarta de galletas y leche merengada tiene una mezcla de sabores y texturas que me ha encantado. La crema de leche merengada tiene un sabor muy …

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Recetas dulces

Galletas de Nutella y Plátano (muy fáciles)

Hoy os traigo una nueva receta de galletas muy fáciles de preparar y que quedan irresistibles. Se trata de una receta de galletas de Nutella y plátano. Todos sabemos que los sabores del chocolate y del plátano combinan muy bien, y si además le añadimos también Nutella, ya lo convertimos en una mezcla de sabores infalible e irresistible. Por …

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Recetas dulces

Galletas de Almendra y Mantequilla (las más ricas y fáciles de preparar)

Hoy os traigo una nueva receta de galletas caseras. Se trata de una receta de galletas de almendra y mantequilla muy fáciles y rápidas de preparar. Unas galletas deliciosas, con un sabor muy rico a almendra y a mantequilla, y con una textura crujiente y hojaldrada. Para hacer estas galletas de almendra podemos utilizar almendra ya molida, aunque os …

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