Magdalenas caseras

Magdalenas caseras

Me encantan las magdalenas. Me recuerdan mucho a mi infancia, ya que era uno de los desayunos que tomaba habitualmente antes de ir al colegio. Les quitaba el copete y las troceaba sobre la leche para tomar “sopas de magdalenas”. Son de esos recuerdos bonitos que tenemos asociados con la …

Magdalenas de Quinoa

Magdalenas de Quinoa

Hace unos días os hablé de la quinoa (o quinua) y de por qué incluir quinoa en tu dieta. También comenté que pronto traería una receta con quinoa. Así que hoy vemos cómo hacer unas magdalenas de quinoa, avena y manzana. Las magdalenas de quinoa, avena y manzana no contienen gluten, por lo que son aptas …