Recetas fáciles y caseras con Erika

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Recetas dulces

Rosquillas caseras muy fáciles

Esta es la primera vez que preparo rosquillas caseras y el resultado ha sido bastante aceptable. Busqué entre varias recetas y me quedé con esta que hoy os traigo por su sencillez. Esta receta de rosquillas caseras es muy fácil de preparar. Tomaremos la mayoría de las medidas de los ingredientes utilizando únicamente una cuchara …

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Recetas dulces

Rollos de Canela fáciles y rápidos (sin levadura y sin reposo)

Hace tiempo que tenía ganas de compartir con vosotros esta receta de rollos de canela. Unos rollos de canela o cinnamon rolls con una masa muy fácil y rápida de preparar, ya que no requiere amasado ni reposo. Para preparar la masa sustituiremos la levadura de panadero por impulsor químico (levadura química o polvo para hornear) …

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Recetas dulces

Napolitanas de Chocolate

Hoy os propongo preparar conmigo unas ricas napolitanas de chocolate: una receta de napolitanas de hojaldre rellenas de mucho chocolate. Se trata de una receta muy sencilla que se elabora con muy pocos ingredientes. Además, para hacer la receta más golosa, utilizaremos tres tipos de chocolate: chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Ingredientes de la receta Lámina …

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Magdalenas caseras de Nesquik

Empezamos el mes de septiembre con una receta dulce muy fácil y rápida de preparar: unas magdalenas caseras de Nesquik. Estas magdalenas quedan con un rico e intenso sabor a chocolate. Además son muy jugosas, tiernas y esponjosas. Ingredientes de la receta Harina (100 g) Nesquik (100 g) Azúcar (60 g) Leche (75 ml) Aceite …

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¡Donuts Rellenos! con 3 rellenos diferentes: Crema, Fresa y Nutella

Hace tiempo que tenía ganas de compartir con vosotros esta receta de donuts rellenos. Una receta con una masa sencilla, aunque algo pegajosa, y con un resultado increíble. El bollo queda muy esponjoso, tierno y con un rico sabor. Es una receta de donuts entretenida que merece la pena preparar, ya que su sabor y textura …

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BRIOCHE casero de Leche Condensada

Me gusta mucho preparar panes y bollos caseros, así que hoy me he animado a hacer una receta de brioche. Se trata de un brioche casero muy fácil de preparar, elaborado con un ingrediente que me encanta en la repostería: la leche condensada. Este brioche casero de leche condensada queda muy tierno y con un sabor muy …

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Magdalenas caseras RELLENAS DE CHOCOLATE

Hoy os traigo una receta de magdalenas caseras con un relleno muy especial. Se trata de unas magdalenas caseras rellenas de chocolate. Estas magdalenas rellenas de chocolate quedan muy esponjosas y con un rico sabor. Al morderlas nos encontramos con una textura esponjosa y húmeda, mezclada con un corazón de chocolate fundente. El chocolate lo …

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MINI DONUTS GLASEADOS de azúcar y chocolate

Hoy quiero compartir con vosotros una receta muy divertida y original. Se trata de una receta de mini donuts caseros, elaborados con una masa muy rápida y fácil de preparar. La parte más entretenida de esta receta, la que nos llevará algo más de tiempo, es la de formar los mini donuts. Para hacerlo utilizaremos algo que …

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Bollos de leche con pepitas de chocolate: Weikis o Doowaps caseros

Hoy vamos a preparar unos ricos bollos de leche con pepitas de chocolate. Se trata de una receta de bollos caseros conocidos comercialmente como Weikis o Doowaps. Estos bollos de leche con pepitas de chocolate quedan con una miga tierna y esponjosa, y el propio bollo tiene muy buen sabor. En cada bocado nos encontramos con …

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Rollos de Canela y Manzana | Cinnamon Rolls caseros

Aprovechando estos días «de confinamiento» en casa, he querido preparar unos rollos de canela caseros o cinnamon rolls. La receta es similar a los rollos de canela que ya preparamos aquí hace un tiempo, pero esta vez he querido añadirles un extra de sabor y jugosidad, agregando unas manzanas que tengo en el frutero. Estos rollos …

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