Recetas fáciles y caseras con Erika

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Recetas saladas

Bocaditos de Tortilla de Patatas

Hoy os dejo una versión divertida de la clásica tortilla de patatas. Se trata de unos bocaditos (o pastelillos) de tortilla de patatas elaborados en formato individual. Para hacer estos pasteles salados vamos a utilizar tanto el horno como el microondas. En el microondas vamos a cocinar las patatas junto con la cebolla. De este …

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Recetas dulces

Natillas caseras ¡en 6 minutos al microondas!

Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de natillas caseras. Se trata de unas natillas cocinadas en el microondas en tan solo 6 minutos. El resultado me ha encantado, ya que quedan unas natillas muy cremosas, suaves y ligeras. Además, como os digo, estarán cocinadas en 6 minutos, apenas ensuciaremos la cocina y son facilísimas …

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Recetas dulces

Bizcocho Kinder ¡con solo 3 ingredientes y en 3 minutos!

Hoy comparto con vosotros un bizcocho muy rápido y fácil de preparar. Se trata de un bizcocho elaborado en el microondas, dentro de una taza o cuenco, y con tan solo 3 ingredientes. El ingrediente principal de este bizcocho es una crema de leche y avellanas que sabe igual que el relleno de las chocolatinas …

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Recetas dulces

El Pastel de Chocolate más delicioso, sin huevos y sin horno

Hace tiempo que tenía ganas de hacer este pastel de chocolate. Se trata de un pastel muy fácil y rápido de preparar, elaborado sin huevo, sin mucha grasa y cocinado en el microondas. El resultado es un pastel con un intenso sabor a chocolate y con una miga húmeda y jugosa. Además, para que quede …

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Recetas dulces

Galleta de Chocolate gigante ¡¡en solo 2 minutos al microondas!!

Si os gustan las galletas caseras, hoy os traigo una receta increíble. Se trata de una galleta de chocolate gigante, cocinada en el microondas en tan solo 2 minutos. Una galleta elaborada sin huevo, facilísima de preparar y que queda con un sabor muy rico. Es perfecta para darnos un capricho dulce en muy pocos …

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Recetas dulces

Crema Pastelera ¡en 5 minutos al microondas!

Hoy vemos cómo hacer crema pastelera en tan solo 5 minutos. Se trata de una receta de crema pastelera cocinada en el microondas. Una forma de elaborarla muy fácil, rápida y con un resultado estupendo, ya que queda suave, cremosa y con un rico sabor. Esta crema es perfecta para rellenar tartas, donuts o elaborar …

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Recetas dulces

Tarta de Chocolate para Halloween

Si hace un par de días os enseñé a hacer unas magdalenas de chocolate para Halloween, hoy os quiero enseñar a preparar una deliciosa tarta de chocolate para Halloween. Se trata de una tarta de chocolate muy fácil de preparar, elaborada a base de galletas Oreo y decorada con una divertida telaraña de chocolate. Para elaborar la tarta, seguiremos los …

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Recetas dulces

MANZANAS ASADAS en el microondas ¡en 10 minutos!

Desde que era bien pequeña recuerdo comer de postre manzanas asadas, un postre aromático y lleno de sabor. Hoy en día tenemos tanta variedad de postres y dulces que casi nos olvidamos de las cosas ricas de antaño, por eso hoy he querido preparar unas manzanas asadas. Y para hacerlas más fáciles y rápidas de preparar, …

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Recetas dulces

Arbolitos de Navidad de BROWNIE sin horno, fáciles y rápidos

Hoy os traigo una receta dulce muy vistosa y fácil de preparar. Se trata de un brownie de Nutella elaborado en menos de tres minutos, al microondas, y decorado a modo de arbolitos de Navidad. El brownie queda con un sabor muy rico y una textura tierna y jugosa. Además, se elabora con muy pocos …

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Recetas saladas

Pastel de atún y pimientos ¡¡ en microondas !!

Hoy os traigo una receta de pastel salado muy fácil y rápido de preparar. Se trata de un pastel de atún y pimientos del piquillo, elaborado en el microondas. Este pastel de atún con pimientos del piquillo queda bastante rico. Su sabor es muy agradable, ya que se mezclan los sabores de los dos ingredientes principales: los …

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