![](https://bocatus.com/wp-content/uploads/2022/05/foto1_1920x1080-4.jpg)
Hoy comparto con vosotros un bizcocho muy rápido y fácil de preparar. Se trata de un bizcocho elaborado en el microondas, dentro de una taza o cuenco, y con tan solo 3 ingredientes. El ingrediente principal de este bizcocho es una crema de leche y avellanas que sabe igual que el relleno de las chocolatinas Kinder Bueno. El resultado es un bizcocho jugoso y con un rico sabor a Kinder.
Con la cantidad de ingredientes que utilizaremos para hacer esta receta podríamos obtener dos bizcochitos, distribuidos en dos cuencos, o bien un solo bizcocho más grande, cocinado en una sola taza. En mi caso he elaborado la versión doble en dos cuencos pequeños.
( Más abajo tienes el vídeo de esta receta )
Ingredientes de la receta
- Harina (40 g)
- Huevo (1 mediano)
- Crema de leche y avellana (90 g)
Si lo necesitas, puedes consultar las tablas de medidas y equivalencias en cocina y repostería.
Elaboración de la receta
En un cuenco mezclamos 1 huevo mediano junto con 90 gramos de crema de leche y avellana (crema Kinder), e incorporamos 40 gramos de harina. Mezclamos muy bien hasta conseguir una masa unificada y sin grumos.
![Masa de bizcocho terminada Masa de bizcocho terminada](https://bocatus.com/wp-content/uploads/2022/05/2-3-800x512.jpg)
Seguidamente engrasamos, con un poco de aceite, dos cuencos pequeños y repartimos la masa del bizcocho entre los dos. Tal y como os he dicho en la introducción de la receta, este bizcocho se puede preparar en una taza para una sola persona, pero yo voy a hacer dos bizcochos más pequeños. Colocamos los dos cuencos en el microondas, uno frente al otro en el extremo del plato giratorio, y cocinamos durante 2 minutos a 800 vatios de potencia.
Pasados 2 minutos comprobamos que los bizcochos están bien cocinados, pinchando con un palillo el centro de cada uno. Si en el palillo salieran restos de masa, los cocinaríamos unos segundos más.
![Bizcocho Kinder recién cocinado Bizcocho Kinder recién cocinado](https://bocatus.com/wp-content/uploads/2022/05/3-4-800x472.jpg)
Dejamos que los bizcochos se atemperen 5 minutos y los desmoldamos sobre un plato. Este paso del desmoldado es opcional, ya que es un bizcocho que se puede comer dentro del propio cuenco o taza.
Decoramos nuestros bizcochos Kinder con un poco más de crema de leche y avellanas, Nutella y una chocolatina Kinder Bueno.
![Bizcocho Kinder Bueno Bizcocho Kinder Bueno](https://bocatus.com/wp-content/uploads/2022/05/foto3_1920x1440-2-800x600.jpg)
A continuación podéis ver el vídeo de esta receta.