Cuando era pequeña y salia en verano de paseo con mi madre, me encantaba pasar por una heladería y beberme una leche merengada. Era un sabor que me gustaba mucho y que me sigue gustando, la mezcla de la leche con la canela… me vuelve loca. Por eso para recordar esos tiempos y sabores he preparado una …
Hoy vamos a ver cómo se prepara un pastel de tres leches, también llamado tarta o torta tres leches. El pastel tres leches es un bizcocho básico que está empapado con una mezcla de tres leches: leche condensada, leche evaporada y crema de leche (o nata para montar). Es un postre típico de varios países …
