Hoy traigo este rico guiso de patatas con costillas adobadas, perfecto para los días fríos.
El ingrediente estrella es la patata, así que te recomiendo que sea de buena calidad para que no estropee el guiso.
Es una receta económica, fácil y rápida de preparar.
Vamos a ver los ingredientes para dos platos de patatas con costillas:
– 2 patatas
– 4 costillas adobadas
– 1 cebolleta
– 1 diente de ajo
– 1 tomate maduro
– 1 pimiento
– Un poco de vino blanco
– Sal
– Pimienta negra molida
– Aceite de oliva
– Agua
Y aquí os dejo el vídeo para que veáis cómo se prepara este rico guiso de patatas con costillas adobadas:
