Esta es una receta muy facilona, perfecta para todos los amantes del hojaldre y el calabacín. El hojaldre con calabacín se prepara en un momento, tan solo tenemos que poner unas rodajas de calabacín sobre el hojaldre y hornear. Aunque si queréis darle algo más de sabor os recomiendo pasar el calabacín por la plancha, …
Calabacín
Quiche de Calabacín y Queso
La quiche es un tarta salada de origen francés, la más conocida es la «quiche lorraine». La preparación es bien sencilla: en la base de un molde se coloca una masa quebrada, y sobre esta se pone el relleno a base de huevos batidos, nata, y la selección de verduras, carnes o pescados que más …
«Calabacines Luna» rellenos de Pollo y Huevo
Hoy os traigo una receta facilona, vistosa y llena de sabor: unos «calabacines luna» rellenos de pollo y huevo. Esta variedad de calabacín es redonda, pequeña y perfecta para rellenar, son muy estéticos. De sabor, son igual que los calabacines largos, aunque a mi me parecieron menos sabrosos y que contenían más cantidad de agua. …
Sándwich Croque-Monsieur ¡con calabacín!
Hoy he preparado el conocido sándwich parisino Croque-monsieur. Le he dado mi toque personal poniéndole unas rodajas de calabacín a la plancha, y el resultado es delicioso. Vamos a ver los ingredientes para dos sándwich Croque-monsieur: – Tres o cuatro lonchas de jamón cocido – Dos o cuatro lonchas de queso gouda (o el que …