Hoy os traigo una crema de calabaza especiada con curry y ralladura de naranja. Hay que tener cuidado con la ralladura de naranja. No pongáis mucha, ya que seguirá aromatizando la crema una vez retirada del fuego, y solo queremos dar un toque de sabor. Es una crema muy especial, que se puede tomar caliente, …
Ya está muy próxima la festividad de Halloween, por eso hoy os traigo esta original tarta búho. Está hecha con un bizcocho de calabaza especiado con canela y nuez moscada, que rellenaremos y cubriremos con un rico glaseado de chocolate. Este glaseado es apto para alérgicos a la leche, huevo, gluten y frutos secos, ya …
Hoy os traigo una receta muy original para preparar en Halloween. Es un pan, al que daré forma de calabaza tallada para Halloween, y lo rellenaré con una mezcla de patatas fritas, calabaza y huevos. Luego se cocinará en el horno, y el resultado final será un pan relleno de tortilla de patatas con calabaza, …
