Hoy os traigo una receta bien sencilla, vamos a ver cómo se preparan unas caracolas de hojaldre rellenas de jamón y queso. Estas caracolas saladas son perfectas para hacer en cualquier ocasión: una fiesta, para un picnic, en una cena informal o para tomar de aperitivo. Son muy versátiles, ya que se pueden comer recién hechas o …
Hoy vamos a ver cómo se preparan unos muffins salados, también conocidos como magdalenas saladas. Se trata de una receta fácil y rápida, ya que en unos 30 minutos los tendremos listos fuera del horno. Estos muffins de jamón y queso quedan muy sabrosos y con un intenso sabor a queso, ya que se funde …
La quiche es un tarta salada de origen francés, la más conocida es la «quiche lorraine». La preparación es bien sencilla: en la base de un molde se coloca una masa quebrada, y sobre esta se pone el relleno a base de huevos batidos, nata, y la selección de verduras, carnes o pescados que más …
Os presento a mi tarta de queso favorita la «Tarta de Queso Americana con Arándanos (American Cheesecake)». La tarta de queso americana con arándanos es única y muy especial, desde la primera vez que la probé se convirtió en mi favorita por su textura suave y cremosa, y por supuesto por su gran sabor. Es una …
Hoy traigo una receta que me encanta, por su sabor, su sencillez y sus ingredientes… son unos muffins de arándanos y queso crema. El muffin es un pan dulce muy parecido a la magdalena. Una de las diferencias está en la masa, la de los muffins suele ser más espesa y no necesita que se …
Me encantas las tartas de queso, ya sean horneadas o cuajadas en frío con gelatina. Hoy en día se ven muchos tipos de tartas de queso, con chocolate, con frutas, mermeladas, etc. La tarta de queso que os traigo hoy va horneada y no tiene ninguna dificultad, se prepara igual que un bizcocho: batir los …
Me gustan mucho las berenjenas, de hecho, esta es la segunda receta que os traigo con esta verdura tan versátil. Cuando compré las berenjenas pensaba hacerlas rellenas, pero luego se me ocurrió preparar unos rollitos, que son más fáciles y conservan todo el sabor a la berenjena. Estos rollitos de berenjena van rellenos de una …
De vez en cuando apetece comerse un buen bocata. Por eso, hoy os traigo uno de lomo adobado, pimientos verdes fritos y queso. Si os gustan los pimientos fritos, este es vuestro bocadillo. Queda muy jugoso y con un rico sabor. Además es muy rápido si tenéis los pimientos ya fritos. Vamos a ver los …
