Recetas fáciles y caseras con Erika

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Recetas saladas

Canelones de atún con tomate (y bechamel)

Hoy os traigo una receta de canelones, fácil y económica, que solía comer cuando era pequeña. Se trata de unos canelones rellenos de atún con tomate, cubiertos de una rica y cremosa salsa bechamel casera. Estos canelones de atún quedan muy jugosos, gracias al relleno de atún con tomate y a la generosa capa de bechamel …

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Recetas saladas

Canelones de calabacín rellenos de pollo al curry

Hoy os traigo una receta de canelones de calabacín con pollo al curry muy diferente y original. Se trata de una receta de canelones elaborada con tiras de calabacín, sin pasta de trigo, y con un relleno de pollo con sabor a curry que lo convierte en una receta increíble. Los canelones de calabacín rellenos de pollo al curry …

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Recetas saladas

Canelones de verano (receta sin horno)

Ya estamos en verano, y en esta época apetece comer platos fríos en los que apenas tengamos que cocinar. Por eso hoy os traigo estos Canelones de verano, una estupenda receta sin horno y muy fácil de preparar. Esta receta de canelones fríos rellenos (o «canelones de verano»), por extraña que os pueda parecer, queda realmente …

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Recetas saladas

CANELONES RELLENOS de Espinacas y Ricotta (o Ricota)

La receta de hoy es una delicia, parece mentira que con tan pocos ingredientes quede una comida tan rica… vamos a hacer canelones rellenos de espinacas y queso ricota (ricotta). Esta receta de canelones de espinacas y ricotta (o ricota) es muy fácil de preparar en casa. El relleno queda muy suave y cremoso, gracias …

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