Estamos de celebración en Bocatus, ya sois más de 500 suscriptores en el canal de YouTube y estoy muy feliz. Para agradeceros vuestro apoyo he preparado una tarta fácil de chocolate.
Esta tarta fácil de chocolate es deliciosa y se prepara en un «pis pas». Tan solo debemos esperar a que se enfríe en la nevera unas 4 o 5 horas.
Para la base de la tarta haremos un bizcocho finito, de chocolate por su puesto, muy fácil y que se hornea en 8 minutos. Si os queréis saltar el paso de encender el horno, podéis hacer una base de galleta cómo la que hicimos para la tarta de piruletas o la tarta de queso americana.
El relleno de la tarta es muy sencillo de preparar, queda con un sabor delicioso a chocolate y una textura muy suave.
Ahora, vamos a ver los ingredientes para hacer la tarta de chocolate:
Para la base de la tarta:
– 2 huevos
– 55 g de azúcar
– 25 g de harina de trigo
– 25 g de cacao en polvo
Para el relleno de chocolate:
– 600 g de nata para montar o crema de leche
– 250 g de chocolate para fundir
– 1 sobre de preparado de flan (4 raciones)
Para decorar la tarta:
– 1 cucharada de cacao en polvo
– Bolitas de galleta
Y aquí os dejo el vídeo para que veáis cómo se prepara la tarta fácil de chocolate: