CROQUETAS de Pulpo a la Gallega

CROQUETAS de Pulpo a la Gallega

Me encanta el pulpo a la gallega. Cuando está bien aliñado, sobre unas rodajas de patata cocida, es una combinación de sabores y texturas deliciosa. Por este motivo he tenido la idea de preparar unas croquetas de pulpo a la gallega. Conservan todo el sabor del pulpo a la gallega, pero en formato croqueta. …

CROQUETAS de MEJILLONES (fáciles y cremosas)

CROQUETAS de MEJILLONES (fáciles y cremosas)

Desde siempre me han gustado mucho los “mejillones tigre“: un mejillón cubierto de bechamel, rebozado en pan rallado y frito. Pues bien, hoy he querido versionar esta popular receta elaborando unas croquetas de mejillones. Unas croquetas cremosas con mucho sabor a mejillón. Esta receta de croquetas de mejillones es muy fácil …

CROQUETAS de POLLO súper cremosas

CROQUETAS de POLLO súper cremosas

Hace tiempo que tenía ganas de hacer esta receta de croquetas de pollo, ya que son unas croquetas caseras fáciles de preparar y quedan muy cremosas. Esta receta de croquetas de pollo es bastante sencilla, perfecta para todos aquellos que nunca habéis preparado unas croquetas en casa. Las proporciones de los …

Croquetas de jamón y queso

Croquetas de jamón y queso

Hoy vemos cómo hacer croquetas de jamón y queso. Se trata de una receta de croquetas caseras, diferente a la vez que rica, económica y fácil de preparar. Una de las ventajas de preparar croquetas caseras es que las hacemos a nuestro gusto, con ingredientes de calidad y con bastantes …