Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de hummus de aguacate. Una receta de hummus de garbanzos y aguacate muy fácil de preparar en casa, rica y saludable. De sabor queda bastante bueno, ya que el aguacate y el garbanzo combinan muy bien. Además su textura es muy apetecible, cremosa y suave. Si os gustan este …
Desde hace unos años se ha hecho muy popular el consumo de hummus, en buena parte debido a que se comercializa en cadenas de supermercados. Para los que no lo conozcáis, el hummus es una crema de garbanzos, perfecta para servir de aperitivo en una cena o comida de picoteo. Es muy fácil hacer hummus …
El hummus es una crema de garbanzos, típica de varios países árabes, Oriente Medio, o Grecia, bien condimentada y sabrosa. La palabra «hummus» significa «garbanzo» en árabe, de ahí le viene el nombre a esta rica crema. Esta receta de hummus (o humus) es una comida saludable, perfecta para dietas veganas o vegetarianas, ya que …
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