Recetas fáciles y caseras con Erika

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Recetas dulces

Tarta de Yogur (muy fácil y sin horno)

Sé que os gustan mucho las tartas fáciles de preparar y sin horno, por eso vamos a sumar una más a la colección. En esta ocasión os traigo una tarta de yogur sin horno, endulzada con leche condensada. Para hacerla no necesitamos ninguna máquina especial, ni montar nata, ni nada complicado, ya que es una …

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Tarta cebra de yogur y moras

Hoy os traigo una tarta sin horno de yogur y moras con un «diseño cebra» muy original. Esta tarta cebra es muy fácil de preparar y queda con un rico sabor a yogur y moras. Además su textura de mousse es muy suave y agradable a la hora de comerla. En la lista de ingredientes …

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Cómo hacer bizcocho de yogur

Hoy vemos cómo hacer un bizcocho de yogur. Se trata de una receta de bizcocho básico, muy fácil de preparar y perfecta para todos los que os estáis animando a preparar bizcochos caseros. Este bizcocho de yogur queda muy esponjoso y jugoso. Yo lo he elaborado con yogur natural, ralladura de naranja y aceite de oliva. …

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Tarta de piña y yogur (fácil y sin horno)

Hoy os traigo una tarta de piña y yogur. Se trata de una receta de tarta sin horno, que se prepara en frío con una base de nata montada (o crema batida) y gelatina; y gracias a estos ingredientes conseguimos una tarta con una textura sólida y suave. Esta tarta de piña y yogur queda …

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Tarta de yogur o Pastel turco de yogur

Hoy os traigo una tarta de yogur que me ha encantado por su gran parecido a una tarta de queso, aunque queda más ligera y esponjosa. Se trata de un pastel turco de yogur, que últimamente se ha hecho muy popular gracias al chef Gordon Ramsay (en realidad él la llama Turkish yoghurt cake). Esta tarta …

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