Hoy quiero compartir con vosotros una receta salada que nos ha encantado en casa. Se trata de un hojaldre relleno de espinacas, requesón y huevos. Una receta típica de Pascua muy similar a la «torta Pascualina» que se elabora en Italia y Argentina. El resultado es buenísimo, ya que la espinaca y el requesón (o …
El año pasado se me ocurrió la idea de preparar una receta de torrijas de fresa, pero no la llegue a compartir con vosotros porque ya se había pasado la Semana Santa. Pero este año no podía faltar esta original receta de torrijas, elaboradas con batido de fresa comercial en lugar de con leche. El resultado …
¿Es posible hacer una tarta de queso con tan solo 3 ingredientes? Sí lo es, y a continuación os dejo la receta detallada de cómo prepararla. Se trata de una tarta de queso muy sencilla y fácil de elaborar. Y no por sencilla tiene nada que envidiar a otros tipos de tarta de queso. Esta tiene un …
Hace tiempo que tenía ganas de compartir con vosotros esta receta de rollos de canela. Unos rollos de canela o cinnamon rolls con una masa muy fácil y rápida de preparar, ya que no requiere amasado ni reposo. Para preparar la masa sustituiremos la levadura de panadero por impulsor químico (levadura química o polvo para hornear) …
Hoy os traigo una tarta de galletas y coco muy fácil y rápida de preparar. Se trata de una tarta sin horno, elaborada con muy pocos ingredientes. El resultado es una tarta con un intenso sabor a coco, cremosa y ligera. Ingredientes de la receta Galletas María hojaldradas (24) Coco rallado (150 g) Leche de coco enlatada …
En un mes ya tenemos aquí de nuevo la Semana Santa, así que en estos días vamos a ir preparando algunas recetas típicas de esta festividad. Para empezar he preparado un vídeo recopilatorio con 3 recetas para Semana Santa, en el que os muestro cómo hacer el tradicional potaje de vigilia con espinacas y bacalao, …
Hoy os propongo preparar un delicioso cheesecake (o tarta de queso) relleno de Nutella. Se trata de un cheesecake horneado pero muy fácil de preparar, y con una combinación de sabores irresistible. Lo que más me gusta de esta tarta de queso es que se aprecian los dos sabores por separado: por un lado se percibe …
¿Os gusta la combinación de chocolate y naranja? Pues hoy comparto con vosotros un delicioso bizcocho que combina estos dos sabores. Una receta de bizcocho de chocolate y naranja muy húmedo y jugoso, con un intenso sabor a chocolate y un agradable sabor a naranja. Para hacer este bizcocho más goloso, le he puesto una …
Aprovechando que estamos en temporada de naranjas, vamos a preparar un flan de naranja fácil y rápido, sin horno, sin huevo y sin gelatina. Se trata de una receta de flan de naranja elaborada con muy pocos ingredientes; solo lleva 3 ingredientes más el caramelo. Y el resultado es realmente rico, ya que es un …
La receta de hoy es un bizcocho relleno de pera. Es muy fácil de preparar y queda muy esponjoso y húmedo. La pera es una fruta muy rica, que en este caso aporta mucha jugosidad y sabor al bizcocho, y además queda con una textura muy especial. Al morderlo notaremos la esponjosidad del propio bizcocho y la …
