50 cosas sobre mí (especial 50.000 suscriptores)

50 cosas sobre mí (especial 50.000 suscriptores)

Ya somos más de 50.000 suscriptores, y para celebrarlo he querido traeros un vídeo muy especial. Hasta ahora me conocéis por mis recetas, pero ahora podréis conocerme un poquito mejor como persona con este “50 cosas sobre mí“. Está dedicado a todos vosotros, los que estáis siempre ahí apoyando con cada …

Recetas para Halloween

Recetas para Halloween

La noche del 31 de octubre se celebra en gran parte del mundo la Noche de Halloween, también conocida como Noche de Brujas o Noche de Difuntos. Un momento perfecto para sorprender a grandes y pequeños con suculentas y divertidas recetas para Halloween. Esta festividad tiene su origen en la celebración celta …

Bocatus cumple 1 año

Bocatus cumple 1 año

Justo hoy hace 1 año que comencé esta andadura, 1 año desde que decidí poner en marcha un canal de cocina en YouTube, justo 1 año desde que publiqué la primera receta en el canal: “Sándwich Croque-Monsieur ¡con calabacín!“. Lo que nunca imaginé es que un año después fueseis casi 7.000  personas suscritas al …

Por qué incluir quinoa en tu dieta

Por qué incluir quinoa en tu dieta

Hoy os voy a hablar de la quinoa o quinua (Chenopodium quinoa), ese superalimento del que últimamente habla todo el mundo por lo nutritivo y saludable que es. Ya lo utilizan en la NASA como alimento en viajes espaciales, y según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación …