El pudin (o budín) es un tipo de flan al que se le añade pan, bollos o restos de un bizcocho. Es conocido por ser una receta de aprovechamiento, perfecta para consumir esos restos de pan duro o bollos, a punto de caducar, de una forma dulce y sabrosa. En esta receta de pudin que hoy …
La Pera de Conferencia es una variedad de pera carnosa, jugosa y con un rico sabor dulzón. Por estas características es una fruta perfecta para elaborar recetas de todo tipo: peras al vino, bizcochos, ensaladas, tartas saladas o la tarta dulce de pera que vamos a elaborar hoy. Esta tarta de pera me ha sorprendido …
Hoy vemos cómo hacer un bizcocho de zanahoria y manzana. Un bizcocho fácil de preparar, que quedará muy húmedo y jugoso gracias a sus dos ingredientes principales: la zanahoria y la manzana. Este bizcocho de zanahoria y manzana queda con un sabor realmente rico. La zanahoria y la manzana aportan un sabor muy especial a …
El arroz con leche es un postre tradicional, fácil de preparar y que suele gustar en todas las casas. Hoy he querido compartir con vosotros una receta de arroz con leche diferente: un arroz con leche de coco. Se trata de una receta de arroz con leche muy cremosa y sabrosa. Además es una receta sin …
El pastel tres leches se convirtió en una de mis tartas favoritas desde que lo probé. Se trata de un bizcocho bien calado de una mezcla de leche condensada, leche evaporada y crema de leche (o nata)… os podéis imaginar ¡qué sabor tan increíble! Pues bien, como también me gusta mucho el chocolate, llevo tiempo …
Este verano pasé unos días en Asturias y allí probé una tarta de almendra deliciosa. Como me gustó tanto decidí prepararla en casa y traeros la receta. Se trata de una tarta de almendra elaborada con una base de hojaldre, un relleno de almendra molida, huevos y azúcar. Esta receta de tarta de almendra es …
Hoy os traigo una nueva receta de tarta de queso o cheesecake. Aprovechando que estamos en otoño y es plena temporada de manzanas, vamos a preparar una tarta de queso con manzana (o cheesecake de manzana). Esta tarta de queso y manzana queda realmente rica, ya que la vamos a hornear con una buena cantidad de …
Hoy vemos cómo hacer una tarta tres chocolates. Se trata de una tarta sin horno y con textura de mousse, elaborada con chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Sin duda es un pastel perfecto para los amantes del chocolate. Esta receta de tarta tres chocolates se elabora en tres capas diferenciadas: pondremos una primera …
Hoy os traigo una receta dulce muy especial. Se trata de un flan de arroz con leche, una receta que une dos de mis postres tradicionales favoritos: el flan y el arroz con leche. Esta receta de flan de arroz con leche queda realmente deliciosa, ya que tiene todo el sabor del arroz con leche …
Hoy en día es fácil encontrar en Internet muchas y diferentes recetas de tarta de zanahoria, o pastel de zanahoria. Aquí ya hemos publicado un par: la popular tarta de zanahoria con relleno y cobertura de queso (o carrot cake), y una tarta de zanahoria salada. Hoy sumamos una tercera: se trata de una receta de tarta de zanahoria y …
