Recetas fáciles y caseras con Erika

Recetas dulces

Sándwich Helado de Cheesecake: ¡un postre irresistible!

En estos días tan calurosos que estamos teniendo lo único que apetece comer son cosas que nos refresquen. Por eso hoy os traigo unos ricos sándwiches helados de cheesecake. Unos helados caseros tan fáciles y rápidos de preparar que no dejaréis de hacerlos este verano. El helado queda con una textura cremosa y suave, y …

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4 Postres en Vasitos (fáciles, rápidos y sin horno)

Ahora que llega el calor nos apetece comer postres fríos que sean sencillos de preparar. Pues bien, hoy os dejo un vídeo recopilatorio de 4 postres sin horno y en vasitos, perfectos para el verano, que ya hemos preparado en estos últimos meses: un cheesecake de chocolate blanco y frambuesas, una tarta banoffee, una tarta …

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El Postre de Limón mas fácil, rápido y delicioso

Últimamente me he aficionado a los postres con sabor a limón y, ahora que llega el buen tiempo, he preparado uno que sin duda se ha convertido en mi postre favorito para estas fechas. Se trata de un postre de limón sin horno, presentado en vasitos y muy fácil de preparar. Una especie de tarta …

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Tarta de la Abuela de Chocolate: una tarta de galletas y chocolate ¡sin horno, fácil y deliciosa!

Hoy os traigo una nueva versión de la clásica Tarta de la Abuela. Se trata de una tarta de galletas rellena de una deliciosa crema pastelera de chocolate. Una tarta sin horno, muy rica y fácil de preparar. Si recordáis, la semana pasada os dejé la receta de cómo hacer crema pastelera de chocolate en …

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Mousse de Melocotón ¡un postre muy fácil, rápido y sin complicaciones!

Seguro que muchos de vosotros tenéis en la despensa alguna lata de melocotón en almíbar, ya que es una de esas conservas que todos solemos tener por casa. Si no es así, ¡bajad a comprarla! Porque hoy vamos a preparar un postre muy fácil y rápido elaborado con esta fruta en conserva: vamos a preparar …

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Crema pastelera de Chocolate ¡en 5 minutos al microondas!

Hace unos meses compartí con vosotros una receta de crema pastelera elaborada en el microondas. Pues bien, hoy os traigo una crema pastelera de chocolate elaborada en 5 minutos al microondas. Una crema muy fácil y rápida de preparar que es perfecta como relleno de tartas. Esta crema queda con un intenso sabor a chocolate …

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Bizcocho Kinder ¡con solo 3 ingredientes y en 3 minutos!

Hoy comparto con vosotros un bizcocho muy rápido y fácil de preparar. Se trata de un bizcocho elaborado en el microondas, dentro de una taza o cuenco, y con tan solo 3 ingredientes. El ingrediente principal de este bizcocho es una crema de leche y avellanas que sabe igual que el relleno de las chocolatinas …

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El Pastel de Chocolate más delicioso, sin huevos y sin horno

Hace tiempo que tenía ganas de hacer este pastel de chocolate. Se trata de un pastel muy fácil y rápido de preparar, elaborado sin huevo, sin mucha grasa y cocinado en el microondas. El resultado es un pastel con un intenso sabor a chocolate y con una miga húmeda y jugosa. Además, para que quede …

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Tarta de Queso y Fresas en vasitos (un postre fácil, sin horno y muy rico)

Me gusta mucho preparar postres presentados en copas o en vasitos, ya que quedan muy originales y vistosos. Además generalmente se trata de postres sin horno, muy fáciles de preparar y sencillos. Por eso hoy os presento una nueva receta preparada en vasitos: tarta de queso y fresas. Un postre con una textura cremosa y …

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Prepara esta deliciosa receta de aprovechamiento: Pudin de Pan y Piña

Hoy quiero compartir con vosotros una receta de aprovechamiento, perfecta para gastar el pan de molde que ya está algo duro o a punto de caducar. Se trata de una receta de pudin de pan, al que añadiremos unas rodajas de piña enlatada, tanto en la mezcla del pudin como en la decoración. El resultado …

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