Se acerca una de las festividades que más me gusta: Fin de Año o Nochevieja. Para esta noche tan especial, en la que despedimos al año saliente y damos la bienvenida al nuevo año, tenemos que preparar una cena que esté a la altura de tal acontecimiento. En esta ocasión, os he preparado un menú …
Hoy os traigo una receta salada con una combinación de sabores que me encanta. Se trata de un pastel de salmón y aguacate, sin horno, muy vistoso y fácil de preparar. Este pastel salado está elaborado con pan de molde, utilizando dos rellenos diferentes: un primer relleno de aguacate muy …
Hoy comparto con vosotros un postre navideño muy fácil y rápido, ya que se prepara en menos de 5 minutos. Se trata de una tarta de galletas y turrón blando de almendra, también conocido como turrón de Jijona. El resultado no es una tarta bonita, pero os aseguro que está …
Para todos aquellos que estéis pensando qué preparar para la cena de Nochebuena, aquí os traigo una idea de menú completo para ese día; confeccionado con varias recetas que ya publiqué anteriormente, tanto aquí en el blog como en mi canal de YouTube. De primero y como entrante, prepararemos una …
Los Ferrero Rocher son unos de mis bombones favoritos. Aunque seguro que la mayoría de vosotros ya los conocéis, se trata de unas bolitas crujientes de chocolate y avellana. Aprovechando esto, vamos a preparar una tarta que concentra los sabores y texturas de los bombones Ferrero Rocher. Estará formada por tres capas diferenciadas: primero una base …