Hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar la popular tarta Sacher, ya que muchos de vosotros me lo habéis pedido. Además, hace unos años esta era mi tarta favorita. Para los que no la conozcáis, la tarta Sacher es una tarta de chocolate que, además de un rico bizcocho de chocolate, está rellena de una …
Hoy comparto con vosotros una nueva tarta que es perfecta para disfrutar en verano. Se trata de una tarta de yogur de limón, sin horno, muy rica y fácil de preparar. Esta tarta de yogur de limón queda con un sabor muy suave a limón; así que para intensificar su sabor la recubriremos con una cobertura de …
Hoy vengo con una tarta de queso y chocolate, sin horno y muy fácil de preparar, con la que he querido versionar el popular helado italiano de «stracciatella«. Esta tarta de queso stracciatella queda con una combinación de sabores muy rica. Por un lado se percibe el sabor del queso y por otro lado el sabor …
Ya que estamos en pleno verano he decidido preparar un pastel de frutas frescas de temporada. En concreto voy a elaborar un pastel con gelatinas que preparemos nosotros mismos, de melón, de sandía y de melocotón, unas frutas muy veraniegas y sabrosas. Este pastel de fruta resulta muy vistoso, colorido y original, ya que está elaborado con diferentes capas, cada …
Hace tiempo que quería preparar esta tarta de gin tonic. Se trata de una tarta muy original de gelatina semitransparente que recoge los aromas y sabores del clásico cóctel gin tonic, un cóctel elaborado con tónica y ginebra. Esta tarta de gin tonic es muy fácil de preparar. Por un lado elaboraremos una base aromática de …
Hoy os traigo una nueva receta de tarta de queso. Vamos a elaborar una tarta de queso y limón, muy cremosa, sin horno y fácil de preparar. Esta tarta de queso y limón queda bastante equilibrada, con un rico sabor a queso y a limón. Además queda con un toque dulce perfecto, gracias al dulzor …
Hoy os traigo una receta de tarta de queso o cheesecake con una combinación de sabores muy especial. Se trata de un cheesecake de tiramisú, sin horno y muy fácil de preparar. El tiramisú es un postre italiano muy popular, elaborado con queso Mascarpone, huevos, bizcochos de soletilla, café y cacao. Para elaborar la receta de …
Hoy os traigo una propuesta dulce perfecta para tomar de postre en días calurosos. Se trata de una tarta de limón helada muy refrescante, ligera y fácil de preparar. Para elaborar esta tarta helada utilizaremos leche evaporada, un ingrediente que contiene menos cantidad de grasa que la nata (o crema de leche), por lo que no …
Hoy os traigo una tarta de galletas muy rica y original. Se trata de una tarta de galletas de canela rellena de una deliciosa crema de leche merengada. Esta tarta de galletas y leche merengada tiene una mezcla de sabores y texturas que me ha encantado. La crema de leche merengada tiene un sabor muy …
Ahora que llega el verano apetece comer postres fresquitos y fáciles de elaborar. Por eso hoy os propongo preparar una tarta helada de piña, leche condensada y queso. Se trata de una tarta helada con una rica combinación de sabores, puesto que los tres ingredientes principales con los que se elabora (piña, leche condensada y …
