Ahora que llega el calor apetece tomar platos más frescos, por eso hoy os traigo esta receta de panacota (o panna cotta) con salsa de fresas. Un postre sin horno, muy fácil y rápido de preparar, que queda muy rico y refrescante. La panacota o panna cotta es un postre italiano elaborado con nata, leche, …
Recetas dulces
Tarta de queso con Nutella y Oreo (cheesecake sin horno)
No he podido resistir la tentación de traeros esta receta de tarta de queso y Nutella con base de galletas Oreo. Se trata de una tarta de queso, sin horno y sin gelatina, tan deliciosa y fácil de preparar que no querrás parar de hacerla. Esta tarta de queso con Nutella está elaborada con dos cremas de …
Tarta de fresas con crema pastelera
Aprovechando que aún tenemos fresas en el mercado, he querido preparar esta tarta fácil de fresas y crema pastelera. Una receta de tarta con fruta fresca que queda muy vistosa y apetecible, elaborada con masa quebrada (comprada en la tienda, para simplificar la receta). Esta receta de tarta de fresas con crema pastelera queda realmente rica, ya …
Magdalenas de dulce de leche
Hoy os traigo una nueva receta con dulce de leche o cajeta. Se trata de una receta de magdalenas caseras con dulce de leche, muy fácil de preparar y que queda deliciosa. Estas magdalenas de dulce de leche quedan muy húmedas y esponjosas, y lo mejor de todo es su aroma a caramelo y el rico …
Caracolas de hojaldre con naranja y chocolate
Hace una semana me dí cuenta que tenía un bote de mermelada de naranja, o naranja amarga, en la despensa, y que estaba a punto de caducar. Pensando en qué receta lo podía emplear, se me ocurrió preparar estas caracolas de hojaldre con naranja y chocolate, ya que es una receta fácil y rápida, y la combinación …
Tarta fácil de dulce de leche (tarta sin horno)
Para todos aquellos a los que os guste el dulce de leche, también conocido como cajeta, os traigo una nueva receta con este rico ingrediente. Se trata de una tarta de dulce de leche muy fácil de preparar y sin horno. Esta tarta de dulce de leche queda con una textura de mousse muy suave …
Pasteles «borrachos» (de almíbar) con fruta
Hoy os traigo una receta dulce muy fácil de preparar, con una base de bizcocho genovés. Se trata de unos pasteles «borrachos» de almíbar con fruta fresca, perfectos para tomar de postre, ya que son muy ligeros y refrescantes. Aunque les he puesto el nombre de «pasteles borrachos«, no llevan nada de alcohol, tan solo …
Tarta de Nutella
Si te gusta la Nutella y próximamente tienes pensado elaborar una tarta de cumpleaños (o simplemente darte un capricho de chocolate), no puedes perderte esta receta de tarta de Nutella. Se trata de una tarta de chocolate muy jugosa y llena de sabor. Esta tarta lleva una base de bizcocho de Nutella, un relleno de trufa de …
Flan de queso
Hoy os traigo un postre que me ha encantado. Se trata de un flan de queso casero muy fácil de preparar, barato y que gustará a todos, ya que tiene una textura muy cremosa y un sabor muy suave a queso. Este flan casero de queso se prepara del mismo modo que el flan de huevo …
Bizcocho de Nesquik
Me gusta mucho preparar bizcochos caseros, son ideales para el desayuno, la merienda o para hacer una tarta. Además me gusta hacerlos en casa porque son una alternativa saludable a la bollería industrial. La receta de bizcocho que hoy os traigo es una auténtica delicia y tiene un rico sabor a chocolate, ya que lo vamos …










