Hoy os traigo una receta de bizcocho muy rica y original. Se trata de un bizcocho elaborado con galletas, o mejor dicho con «harina de galletas», una alternativa perfecta para cuando queramos hacer un bizcocho y nos hayamos quedado sin harina. Nos va a quedar un bizcocho con una textura aireada, igual a la de un …
Recetas dulces
Tarta de crepes con dulce de leche
Hoy os traigo una tarta sin horno, muy fácil de preparar y que es perfecta para los amantes del dulce de leche (o cajeta): se trata de una tarta de crepes con dulce de leche. Queda una tarta muy rica y, aunque no lo parezca, no resulta nada empalagosa, ya que solo untaremos una fina …
Galletas de Nutella (Nutellotti)
Hoy os traigo unas galletas de chocolate muy especiales. Se trata de unas galletas de Nutella, también conocidas como Nutellotti, muy fáciles de preparar y para las que tan solo necesitamos 3 ingredientes: Nutella, harina y un huevo. Estas galletas de Nutella son una delicia, saben muchísimo a esta rica crema de cacao y, aunque al morderlas …
Natillas de Chocolate (receta fácil y rápida)
No hay nada mejor que finalizar una comida con un buen postre, y estas natillas de chocolate son una buena opción, ya que quedan muy suaves y con un intenso sabor a chocolate. Y lo mejor es que no resultan nada empalagosas ni pesadas. Estas natillas de chocolate no llevan huevo, tan solo utilizaremos Maizena (fécula …
Bizcocho casero de Maizena (fácil y esponjoso)
He de reconocer que es la primera vez que hago un bizcocho casero con Maizena, y tengo que deciros que el resultado ha sido realmente sorprendente y satisfactorio, ya que queda un bizcocho muy suave y esponjoso. Para los que no lo sepáis, la Maizena, también conocida como maicena o maizina, es una harina (refinada) de fécula …
Tarta Invisible de Manzana (pastel de manzana)
Me encantan las tartas de manzana, ya os lo he comentado en otra ocasión. Me da igual que sea una tarta de manzana de bizcocho, de hojaldre, de masa de galleta o un simple bizcocho con manzana; me gustan por su sencillez, por su gran sabor y por la jugosidad que aporta esta fruta a …
Brownie de chocolate blanco
Hoy los amantes del brownie y del chocolate estáis de suerte, porque os traigo una receta de brownie de chocolate blanco que es una auténtica delicia. Ya veréis que no tiene nada que envidiar a la receta del brownie original. Este brownie queda con un sabor muy especial al chocolate blanco y con una textura muy …
Galletas caseras de almendra
Hoy toca encender el horno y hacer galletas caseras. Y no son unas galletas cualquiera… son unas galletas de almendra, muy fáciles de preparar, que quedan deliciosas para tomar con un té o café. Estas galletas las vamos a hacer con almendra molida, por lo que van a tener un sabor delicioso a este rico …
Pudin de galletas o Budín (receta sin horno)
De vez en cuando me gusta preparar postres rápidos y fáciles, postres sin horno que se hagan en un momento, como es el caso de la receta de hoy. El pudin de galletas, también conocido como budín, cumple estos requisitos, ya que se elabora con un sobre de preparado para flan y, en 3-4 horas, …
Pasteles de coco y leche condensada
La receta que hoy os traigo es perfecta para darnos un capricho dulce tras una comida, o en la merienda. Se trata de unos pasteles de coco y leche condensada muy fáciles y rápidos de preparar. Estos pasteles son un bocado delicioso, ya que al morderlos están muy tiernos y jugosos, y se te llena …