El Pastel Inteligente, también conocido como «pastel mágico» o «tarta inteligente«, es un postre por capas muy original. A pesar de su nombre, no os asustéis, porque es una receta de pastel fácil de preparar. Se trata de un postre originario de Rumanía, donde se le conoce con el nombre de «prajitura desteapta«, de ahí la traducción …
Berenjenas rellenas de arroz
Las berenjenas rellenas son una receta que me gusta mucho por los versátiles que son, se pueden rellenar de un montón de ingredientes. Por ésto, y para que veáis que hay otras alternativas a las habituales berenjenas rellenas de carne, os traigo esta receta de berenjenas rellenas de arroz. Se trata de una receta de berenjenas …
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Bizcocho esponjoso de Maizena y chocolate
Hoy vemos cómo hacer un bizcocho esponjoso de Maizena y chocolate. Se trata de una receta de bizcocho casero fácil de preparar y que queda con un sabor irresistible a chocolate. Este bizcocho esponjoso de Maizena y chocolate queda con una textura muy particular, gracias a que lleva Maizena (maicena o fécula de maíz) en su elaboración, …
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Pechugas de pollo a la Villaroy (o Villeroy)
Las pechugas de pollo a la Villaroy, también llamadas pechugas Villeroy, son una receta de pollo fácil de preparar, elaborada con filetes de pechuga de pollo y salsa bechamel (o besamel). Para elaborar esta receta de pechugas de pollo a la Villaroy, utilizaremos unos filetes de pechuga de pollo de buena calidad, que una vez cocinados cubriremos con una …
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Flan de huevo y nata (receta de flan casero)
La receta de flan casero de huevo es un postre tradicional muy rico y fácil de preparar. Por eso hoy vemos cómo hacer un flan de huevo y nata, también conocida esta última como crema de leche. Este flan casero de huevo y nata se prepara «al baño María» en el horno. Ya veréis que …
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Cómo hacer empanada de hojaldre con atún
Me encanta la empanada de hojaldre con atún, ya que es una receta fácil de preparar y que queda muy sabrosa. Por eso hoy vemos cómo hacer empanada casera de hojaldre, rellena de atún, pimiento verde, cebolla y tomate. La empanada de hojaldre con atún queda deliciosa y muy jugosa, gracias al relleno que lleva. Ademas, esta empanada …
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Pastel de arroz con atún (ensalada de arroz)
Hoy vemos cómo hacer un pastel de arroz con atún, o ensalada de arroz con atún. Esta receta de pastel salado es muy fácil de preparar; tan solo debemos cocer arroz blanco y ponerlo en un molde, junto con el relleno que más nos guste, en mi caso atún y verduras. Para rellenar este pastel de …
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Batido de KitKat (receta fácil con Kit Kat)
Si te gustan las chocolatinas KitKat (o Kit Kat, como prefieras llamarlas), no te pierdas esta receta de cómo hacer batido de KitKat, también conocido como KitKat milkshake o KitKat shake. Se trata de una receta de batido casero muy fácil y rápida de preparar, que queda con un delicioso sabor a chocolate y a …
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Tarta de piña y yogur (fácil y sin horno)
Hoy os traigo una tarta de piña y yogur. Se trata de una receta de tarta sin horno, que se prepara en frío con una base de nata montada (o crema batida) y gelatina; y gracias a estos ingredientes conseguimos una tarta con una textura sólida y suave. Esta tarta de piña y yogur queda …
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Nuggets de pollo (fáciles y super-crujientes)
Hoy vemos cómo hacer nuggets de pollo caseros, también conocidos como «pepitas de pollo» (de su traducción del inglés). Estos nuggets son una receta de pollo frito empanado extra-crujiente, gracias al rebozado que le vamos a poner a base de pan rallado y copos de maíz (o Corn Flakes). Se trata de una receta fácil de …
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