Esta panacota de chocolate es un postre muy especial dedicado a los amantes del chocolate. Se trata de un postre muy fácil de preparar, sin apenas cocinar y sin horno. Pero lo mejor de todo es el sabor y la textura de este postre. La panacota queda cremosa y suave, deshaciéndose completamente en la boca …
Salmorejo casero
El salmorejo es una crema fría a base de tomate y pan, muy completa y perfecta para afrontar el calor tan sofocante que estamos teniendo este verano. Para preparar el salmorejo solo tenemos que conseguir unos buenos tomates maduros, un buen pan y aceite de oliva virgen extra. Lo que tiene de especial el salmorejo, …
Tarta de Chocolate y Cuajada ¡muy ligera, fácil y sin horno!
Hoy os dejo una tarta de chocolate increíble. Se trata de una tarta fría elaborada con cuajada, sin horno y muy fácil de preparar. Esta receta de tarta de chocolate es una maravilla, ya que queda con un intenso sabor a chocolate, tiene una textura cremosa y se le añade la cantidad necesaria de azúcar …
Pimientos rellenos de Ensaladilla
Pensando en recetas sencillas para comer en verano, se me ha ocurrido la idea de preparar unos pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla. La ensaladilla es un clásico que nunca falla y combinada con el sabor del pimiento queda buenísima. Para esta receta vamos a preparar una ensaladilla sencilla con una base de patata y …
Cómo hacer Ajos confitados
Hoy vemos cómo hacer ajos confitados. Una técnica de cocinado a baja temperatura perfecta para conseguir unos ajos tiernos, cremosos y con un sabor muy suave. Confitar ajos en casa es muy sencillo y tan solo necesitamos unas cabezas de ajo, un buen aceite de oliva virgen extra y unos aromatizantes: tomillo, romero, orégano, cayenas, …
Helado de Chocolate con un relleno cremoso y saludable
Damos la bienvenida al verano con una receta de helado de chocolate. Se trata de un helado con un relleno cremoso y saludable, ya que no le vamos a añadir grasas ni azúcares extra. Este helado se elabora con una base de plátano maduro, previamente congelado. Gracias a esta fruta conseguimos endulzar nuestro helado y …
La Tarta de Galletas con Chocolate más fácil y rápida de preparar ¡sin horno y en pocos minutos!
Hoy os traigo la tarta de galletas con chocolate más fácil y rápida de preparar. Una tarta de galletas sin horno, elaborada con ingredientes sencillos y con un resultado sorprendente. Para resumir os diré que para elaborar esta tarta tan solo tendremos que trocear nuestras galletas preferidas y mezclarlas con una salsa de chocolate. Además, …
Bizcocho de Calabacín, Bacon y Queso: un bizcocho salado que te sorprenderá
¿Alguna vez habéis probado un bizcocho salado? Son tan fáciles de preparar como los bizcochos dulces y quedan bastante ricos. Se les pueden poner los tropezones que más nos gusten y son perfectos para llevar de picnic o comer junto con una ensalada. El bizcocho salado que hoy os propongo hacer es de calabacín, bacon …
Sándwich Helado de Cheesecake: ¡un postre irresistible!
En estos días tan calurosos que estamos teniendo lo único que apetece comer son cosas que nos refresquen. Por eso hoy os traigo unos ricos sándwiches helados de cheesecake. Unos helados caseros tan fáciles y rápidos de preparar que no dejaréis de hacerlos este verano. El helado queda con una textura cremosa y suave, y …
4 Postres en Vasitos (fáciles, rápidos y sin horno)
Ahora que llega el calor nos apetece comer postres fríos que sean sencillos de preparar. Pues bien, hoy os dejo un vídeo recopilatorio de 4 postres sin horno y en vasitos, perfectos para el verano, que ya hemos preparado en estos últimos meses: un cheesecake de chocolate blanco y frambuesas, una tarta banoffee, una tarta …

