Paella de pollo

Paella de pollo

Hoy vemos cómo hacer paella de pollo. Se trata de una receta de paella fácil de preparar con pollo y verduras. Uno de los secretos para que nos quede una paella sabrosa es mojarla con un buen caldo. Para ello he elaborado un caldo rápido de pollo, con 1 litro …

Berenjenas rellenas de arroz

Berenjenas rellenas de arroz

Las berenjenas rellenas son una receta que me gusta mucho por los versátiles que son, se pueden rellenar de un montón de ingredientes. Por ésto, y para que veáis que hay otras alternativas a las habituales berenjenas rellenas de carne, os traigo esta receta de berenjenas rellenas de arroz. Se trata …