Hoy me he animado a preparar una paletilla de cordero al horno. Se trata de una receta de cordero asado muy fácil de preparar, perfecta para principiantes y para todos aquellos que no se atreven a elaborar este tipo de asados en casa. Uno de los trucos para que este asado quede perfecto es mantener …
Hoy os traigo una receta de carne asada fácil de preparar y muy sabrosa. Se trata de una receta de lomo asado con miel y mostaza, unos ingredientes básicos que aportarán sabor y jugosidad a nuestro lomo. Esta receta de lomo asado con miel y mostaza queda realmente rica. La carne queda jugosa y con …
Hoy vemos cómo hacer pollo asado a la cerveza de una forma muy original, ya que vamos a preparar un «pollo sentado«. Se trata de una receta de pollo al horno fácil de hacer en la que, gracias a la cerveza, el pollo va a adquirir mucha jugosidad. Para hacer esta receta de pollo sentado vamos …
Ya sabéis que me gusta traeros recetas sencillas y a su vez sabrosas. Es el caso de la receta de hoy: un pollo asado con una deliciosa salsa de miel, mostaza y naranja. Una receta en la que apenas tenemos que cocinar, tan solo preparar la salsa, ponerla sobre el pollo y dejar que se …
Hoy os traigo otra receta perfecta para preparar en Navidad. Se trata de un solomillo de cerdo relleno de frutos secos, con una salsa de champiñones y una rica guarnición de patata y boniato. Cuando pensé en hacer esta receta, no estaba segura de si comprar solomillo o lomo de cerdo. Finalmente me decanté por …
La receta que os traigo hoy es muy sencilla y con un sabor riquísimo: pollo asado a la cerveza. Siempre compro un par de pollos, sale más económico comprar el pollo entero y que te lo corten a tu gusto, que comprarlo por piezas. Pido al pollero que me quite la piel, haga las pechugas …
