Berenjenas rellenas de arroz

Berenjenas rellenas de arroz

Las berenjenas rellenas son una receta que me gusta mucho por los versátiles que son, se pueden rellenar de un montón de ingredientes. Por ésto, y para que veáis que hay otras alternativas a las habituales berenjenas rellenas de carne, os traigo esta receta de berenjenas rellenas de arroz. Se trata …

Paté de berenjena

Paté de berenjena

Ya sabéis que me gustan mucho las berenjenas, porque que es una verdura muy rica y versátil, y por ello he querido traeros este paté de berenjena tan sabroso y cremoso. Se trata de una receta saludable y fácil de preparar, muy parecida a la receta de hummus, pero en lugar de garbanzos …