Últimamente me he aficionado a las recetas con limón, sobre todo a las recetas dulces y postres con limón. La receta que hoy os presento es un delicioso bizcocho de limón «estilo Starbucks», muy jugoso, húmedo y con mucho sabor a limón. Seguro que todos conocéis la famosa cadena de cafeterías Starbucks. En sus establecimientos sirven un …
Poner manzanas en un bizcocho es siempre un acierto, ya que aportan mucho sabor, jugosidad y textura. Como tenía unas manzanas rondando por el frutero, decidí hacer un bizcocho con ellas. Pero no se trata de un bizcocho cualquiera. He elaborado un bizcocho muy especial, diría que es casi un pastel, porque también le he …
Hoy os traigo una receta de bizcocho que es perfecta para aprovechar esos plátanos maduros que tenemos en el frutero. Se trata de un bizcocho de plátano y chocolate, muy fácil de preparar y que queda delicioso, con una miga esponjosa y suave. Este bizcocho de plátano y chocolate queda muy húmedo, gracias al plátano …
Hoy preparamos un bizcocho esponjoso con tan sólo tres ingredientes básicos: huevos, azúcar y harina. Se trata de un bizcocho casero elaborado sin grasa y sin levadura, que es perfecto para rellenar o para montar una tarta. A esta receta de bizcocho esponjoso no se le añade levadura química (o polvo para hornear). Quedará esponjoso gracias a que …
Hoy vemos cómo hacer magdalenas caseras con copete. Unas magdalenas fáciles de preparar que quedan tiernas, esponjosas y con un delicioso sabor. Esta receta de magdalenas caseras nunca falla. Tan solo tenéis que utilizar los ingredientes indicados, seguir el paso a paso y tener en cuenta los trucos que os indico para que os queden perfectas. …
Hoy sumamos una nueva receta de bizcocho casero al recetario. En esta ocasión se trata de un bizcocho de mandarina, muy esponjoso y húmedo, perfecto para aprovechar al máximo la temporada de esta pequeña y rica fruta. Para hacer este bizcocho de mandarina vamos a utilizar tanto la piel como los gajos de la mandarina. …
Hoy vamos a preparar un bizcocho esponjoso elaborado con una mezcla de dos leches: leche condensada y leche entera. Además le vamos a añadir ralladura de naranja para que quede un bizcocho más sabroso y aromático. Para hacer este bizcocho esponjoso de dos leches y naranja añadiremos, a la masa del bizcocho, la mezcla (templada) de las dos …
Continuamos con las recetas navideñas… Hoy os traigo una receta de bizcocho de turrón de chocolate Suchard. Se trata de un bizcocho de chocolate húmedo, jugoso y con todo el rico sabor del turrón de chocolate. Este bizcocho de turrón de chocolate Suchard es muy fácil de preparar y queda con un intenso sabor a chocolate. …
Hoy comparto con vosotros mi receta de corona de Navidad. Una receta de pastel navideño muy fácil de preparar y vistoso, elaborado con una base de bizcocho de galletas de jengibre y rematado con una bonita decoración. Para hacer esta corona de Navidad vamos a elaborar un bizcocho de galletas de jengibre. El resultado va …
Hoy vemos cómo hacer un bizcocho «cebra» de chocolate y vainilla. Se trata de un bizcocho marmolado (o «bizcocho mármol») muy original y sorprendente, ya que al cortarlo se ve un dibujo de líneas blancas y negras como las de una cebra. Para elaborar este bizcocho cebra haremos una masa de bizcocho básica y, una vez terminada, …
