Recetas fáciles y caseras con Erika

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Recetas dulces

Mousse de Melocotón ¡un postre muy fácil, rápido y sin complicaciones!

Seguro que muchos de vosotros tenéis en la despensa alguna lata de melocotón en almíbar, ya que es una de esas conservas que todos solemos tener por casa. Si no es así, ¡bajad a comprarla! Porque hoy vamos a preparar un postre muy fácil y rápido elaborado con esta fruta en conserva: vamos a preparar …

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TARTA TRES CHOCOLATES (elaborada con 3 chocolates diferentes)

Hoy vemos cómo hacer una tarta tres chocolates. Se trata de una tarta sin horno y con textura de mousse, elaborada con chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Sin duda es un pastel perfecto para los amantes del chocolate. Esta receta de tarta tres chocolates se elabora en tres capas diferenciadas: pondremos una primera …

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Tarta de Mango (fácil y sin horno)

Hoy os traigo una tarta de mango. Se trata de una tarta fácil de preparar, sin horno y con mucho sabor a mango, una fruta tropical deliciosa. Esta receta de tarta de mango tiene tres elaboraciones muy sencillas. Por un lado vamos a preparar una mousse de mango, que será el elemento principal de la tarta. …

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Receta de Mousse de Mango (postre fácil y rico)

La mousse es un postre fácil de preparar, se elabora con pocos ingredientes y se puede hacer de muchos sabores. La receta de mousse que hoy os traigo tiene sabores tropicales, ya que es una mousse de mango. Esta mousse de mango queda buenísima, con una textura suave y espumosa, aunque a la vez estable, …

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Mousse de Nocilla (fácil y deliciosa)

La receta de hoy va dedicada a los más chocolateros, que sé que sois muchos por aquí. Vamos a preparar una mousse de Nocilla con tan sólo dos ingredientes: Nocilla y nata para montar (o crema de leche). Muchos me preguntaréis si podéis utilizar otra crema de cacao que no sea de la marca Nocilla: por …

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Mousse de fresa

Hoy vemos cómo hacer mousse de fresa. Un postre fácil elaborado con nata y fresas, que resulta en una suave mousse sin huevo. Esta receta de mousse de fresa queda con un sabor muy especial, que me recuerda a cuando era niña y tomaba fresas con leche. Además su textura queda muy especial e invita a comer una cucharada …

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Tarta de galletas y coco

Me encantan las tartas de galletas, son muy sencillas de preparar y admiten muchos y diferentes sabores. La receta de tarta (o torta) de galletas que hoy os traigo va rellena de una mousse de coco fácil de preparar y con un sabor delicioso. Esta tarta de galletas y coco es una receta fácil que …

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Tarta de limón (tarta fácil sin horno)

Si os gustan las tartas fáciles de preparar, no os perdáis esta receta de tarta de limón con base de galleta, ya que es una tarta sin horno que se prepara en 15 minutos y queda muy rica y refrescante. La única pega que se le puede poner a esta tarta de limón es que …

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Mousse de Mojito (con gelatina de mojito)

Hoy os muestro cómo hacer un delicioso postre de mojito. Un postre fácil de preparar y con un rico sabor al popular cóctel cubano: el mojito. Se trata de un postre de mojito con dos texturas. Por un lado prepararemos una gelatina con todo el sabor del mojito (ron, lima, azúcar y hierbabuena). Y por …

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Mousse de queso con Oreo

Hoy os traigo un postre fácil de preparar y que además está muy rico: Mousse de queso con Oreo. Un postre sin horno que combina muy bien los sabores del queso, las galletas Oreo y el chocolate. Esta mousse de queso y galletas Oreo queda con una textura muy esponjosa y suave; y lo mejor de …

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