Hoy os enseño a preparar una mayonesa casera sin huevo, elaborada con leche. Esta salsa mayonesa también es conocida con el nombre de «lactonesa«. Es una salsa muy fácil de preparar y está libre de salmonella, por lo que es perfecta para hacerla en verano. Su sabor es muy rico y no se percibe el sabor de …
Hoy quiero compartir con vosotros un postre clásico del verano que me encantaba cuando era niña: limón helado. Se trata de una receta muy fácil de preparar en casa y con un resultado estupendo. En esta ocasión he elaborado el limón helado con yogur griego, en lugar de con nata para montar, que es uno …
Como estos días está haciendo mucho calor, os he preparado un vídeo en el que recopilo 3 recetas de helados caseros muy fáciles de preparar y refrescantes. Lo mejor de todo es que son helados caseros elaborados con muy pocos ingredientes, y que quedan muy cremosos sin necesidad de utilizar heladera. El primero que os …
Hoy quiero compartir con vosotros una deliciosa tarta de queso con chocolate blanco y cerezas. Se trata de una tarta de queso, elaborada sin horno y sin gelatina, cubierta de una deliciosa mermelada de cereza casera. Esta tarta de queso tiene una mezcla de sabores increíble y una combinación de texturas muy agradable. La capa …
Estamos en plena temporada de cerezas, y por ello en el mercado las encontramos a un precio bastante económico. Como es una fruta que me gusta mucho, he decidido preparar una rica mermelada de cereza casera. Una mermelada muy fácil de preparar en casa y con un resultado increíble. Como es obvio, la mermelada casera es un …
Hoy os traigo una tarta perfecta para servir en cualquier celebración durante los meses de verano. Se trata de una tarta helada «banana split». El popular postre banana split con plátano, bolas de helado, nata, chocolate, etc… reconvertido en una tarta muy rica y vistosa. La tarta se monta en diferentes capas: una base de galleta, una capa de rodajas …
Hoy os traigo la receta de tarta de chocolate más fácil y rápida de preparar que yo conozco. Se trata de una tarta de chocolate que se ha popularizado en redes sociales en los últimos meses. Está elaborada con muy pocos ingredientes, se hace sin horno y sin huevo, y queda realmente rica. La textura …
Hace unas semanas preparé unas natillas de fresa elaboradas con batido de fresa comercial. A partir de esa receta se me ocurrió esta otra: un flan de batido de chocolate, elaborado con tan solo tres ingredientes, muy fácil de preparar y sin horno. El sabor de este flan me recuerda bastante al sabor de las natillas de chocolate …
Hoy vemos cómo hacer tomate frito casero, o salsa de tomate casera. Se trata de una receta básica muy fácil de preparar, sin conservantes, sin colorantes, sin aditivos y (en mi caso) sin necesidad de azúcar añadido. Una salsa de tomate casera natural y elaborada con muy pocos ingredientes. Para elaborar esta receta es importante utilizar …
Hoy os traigo una propuesta dulce perfecta para el verano. Se trata de una receta de yogur helado con solo tres ingredientes, muy fácil de preparar y con un rico sabor. Además queda un yogur helado muy cremoso sin necesidad de utilizar heladera. Esta cremosidad se la aporta la leche condensada, que además evita que se formen …
