Me gustan mucho las croquetas y las berenjenas, por eso hoy he decidido preparar unas ricas croquetas de berenjena. Unas croquetas caseras muy cremosas y con un rico sabor. Estas croquetas de berenjena son muy fáciles de preparar y el resultado es estupendo. Las croquetas quedan cremosas, suaves y con un sabor muy rico a berenjena. …
Hace tiempo que tenía ganas de compartir con vosotros esta receta de donuts rellenos. Una receta con una masa sencilla, aunque algo pegajosa, y con un resultado increíble. El bollo queda muy esponjoso, tierno y con un rico sabor. Es una receta de donuts entretenida que merece la pena preparar, ya que su sabor y textura …
Hoy os traigo una receta rápida de preparar y muy sencilla. Se trata de unas mini pizzas elaboradas con pan de pita que estarán listas para comer en tan solo 8 minutos. Estas pizzas en pan de pita o «pizza-pitas» quedan realmente ricas. Lo que más me ha llamado la atención es lo bien que …
Preparaos porque hoy os traigo un postre muy sorprendente: unas macetas de chocolate rellenas de tiramisú. Lo más destacable y sorprendente de este postre es la presentación. Se trata de un trampantojo: algo que parece una cosa, pero que en realidad es otra. En este caso parece una maceta de hierbabuena, pero en realidad se …
Hoy os traigo una receta de pastel de manzana que me ha gustado bastante. Se trata de un pastel de manzana elaborado en una sartén al fuego, sin horno, y curiosamente «construido al revés». A los pasteles elaborados de esta forma, «construidos al revés», con la fruta en la base y la masa arriba, se les conoce con …
Hace unos días os deje la receta de cómo hacer mermelada de fresa casera. Una mermelada de fresa perfecta para acompañar la tarta de queso (o cheesecake) que hoy os traigo. Esta receta de tarta de queso con mermelada de fresa queda muy rica. Su sabor es suave, no queda excesivamente dulce y tiene una …
Hace unos días encontré en el mercado fresas a muy buen precio y con una pinta estupenda. Estamos en plena temporada de fresas y por ello su precio es bastante asequible. Por ello decidí comprar una caja entera de fresas y preparar con ellas una rica mermelada de fresa casera. La mermelada de fresa hecha en …
Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de tortilla de patatas en salsa. Se trata de una receta de tortilla de patatas que, una vez cuajada, se guisa en una salsa muy sencilla. El resultado es una tortilla muy jugosa y sabrosa, ya que se impregna de todos los sabores de la salsa. Desde siempre …
Hoy vemos cómo hacer arroz tres delicias al estilo chino. Un arroz frito con verduras, huevos y jamón cocido, que se hizo muy popular en la década de los ochenta gracias a los restaurantes chinos. Esta receta de arroz tres delicias es muy fácil y rápida de preparar. Además es una receta de arroz a la que …
Hoy me he animado a preparar una nueva receta de cheesecake de chocolate, esta vez en versión pequeña (mini) o individual. El resultado son unos mini cheesecakes de chocolate muy vistosos que se comen en dos o tres bocados. Comer un mini cheesecake por persona es la cantidad perfecta para endulzar el paladar… sin tener luego …
