Hoy vemos cómo hacer un pastel de melocotón. Se trata de una receta de brazo de gitano o pastel enrollado, relleno de melocotón en almíbar y crema de queso (tipo mousse). Para hacer esta receta de pastel de melocotón vamos a preparar un bizcocho genovés. Un bizcocho fácil y esponjoso, perfecto para hacer este pastel …
Recetas dulces
Crema de galletas María
La crema de galletas María es una receta fácil de preparar y económica. Un postre fácil elaborado con ingredientes cotidianos: galletas (tipo María), leche, nata, azúcar y Maizena. Esta receta con galletas María queda realmente deliciosa, la crema tiene mucho sabor a galleta y su textura es muy suave y cremosa. Os recomiendo que preparéis este rico postre, …
Tarta de limón
Hoy vemos cómo hacer tarta de limón. Se trata de una tarta fácil de preparar, elaborada con tan sólo tres ingredientes: zumo de limón, leche condensada y huevos. Esta receta de tarta de limón queda con una textura suave y espumosa, tipo suflé, ya que se prepara con una base de claras montadas. El sabor es …
Torrijas «tres leches» de bizcocho
Hoy vemos cómo hacer torrijas. Pero no hablamos de unas torrijas tradicionales… Se trata de una receta de torrijas de bizcocho empapadas en una mezcla de tres leches: leche condensada, leche evaporada y nata. La idea de esta receta de torrijas tres leches de bizcocho surgió un día comiendo un pastel tres leches. Como algunos ya …
Magdalenas de chocolate saludables (bajas en grasa)
Hoy vemos cómo hacer magdalenas de chocolate… saludables. Las he llamado «magdalenas saludables» porque se trata de una receta de magdalenas caseras bajas en grasa. Estas magdalenas de chocolate tienen un intenso sabor a chocolate, su superficie queda crujiente y su interior es húmedo y jugoso. A cada bocado nos encontramos pequeños chips de chocolate medio derretidos que se …
Tarta flan de manzana (pastel de manzana fácil)
Hoy vemos cómo hacer tarta flan de manzana. Se trata de una receta fácil de pastel de manzana, con textura de flan, que queda muy suave y cremosa. La receta de tarta flan de manzana es perfecta para los que tenéis poco tiempo para cocinar, ya que tan sólo tenéis que triturar todos los ingredientes y hornear. …
Bizcocho de chocolate y vino
Hoy os traigo una receta de bizcocho que os va a sorprender y que también os va a gustar: un bizcocho de chocolate y vino tinto. Se trata de un bizcocho fácil de preparar, sin nada de alcohol a la hora de comerlo y muy aromático. Esta receta de bizcocho de chocolate y vino os puedo …
Galletas caseras de chocolate blanco y arándanos
Hoy vemos cómo hacer galletas de chocolate blanco con arándanos. Una receta de galletas caseras muy fácil y rápida de preparar. Esta receta de galletas caseras de chocolate blanco y arándanos es toda una delicia. Cuando las muerdes están crujientes y su interior es muy tierno y sabroso, gracias a la combinación de los sabores ácido …
Palmera gigante de hojaldre y chocolate
Hoy vemos cómo hacer una palmera gigante de hojaldre y chocolate. Se trata de una receta fácil con hojaldre, recubierta de chocolate blanco y chocolate negro, que queda muy rica y vistosa. Hacer una palmera gigante de hojaldre, en casa, es más fácil de lo que puede parecer… Primero haremos dos espirales con tiras de …
Bizcocho amoroso (de chocolate y vainilla)
Hoy os traigo una receta de bizcocho muy original, que guarda una sorpresa en su interior. Se trata de un bizcocho de vainilla con corazón de chocolate. Por este motivo le he querido llamar «bizcocho amoroso». Esta receta de bizcocho amoroso es muy fácil de preparar. Y para ello vamos a hacer dos bizcochos: uno …










