Hoy quiero compartir con vosotros una receta dulce muy rica y fácil de preparar: trufas de chocolate blanco y limón. Un dulce con una textura cremosa y una combinación de sabores irresistible. El limón aporta a estas trufas un toque refrescante y, aunque no lo parezca, combina muy bien con el dulzor del chocolate blanco. Ingredientes …
Tarta helada «Cornetto»
Hoy quiero compartir con vosotros una receta veraniega muy fácil de preparar en casa: una tarta helada «Cornetto». Se trata de una tarta helada en la reproduciremos los sabores del clásico helado «Cornetto», con una base de galleta cubierta de una rica y fundente capa de chocolate. Para los que no lo conozcáis, el «Cornetto» es …
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Mayonesa de Aguacate, muy cremosa y fácil
Hoy vemos cómo hacer una rica mayonesa de aguacate, elaborada con muy pocos ingredientes. Esta receta de mayonesa de aguacate es muy fácil de preparar, se elabora sin huevo y queda con un sabor increíble. Su textura es muy especial: suave, cremosa y bien emulsionada. Si sois amantes del aguacate, no dejéis de preparar en casa esta rica …
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Receta de Tarta de Santiago
Hoy vamos a preparar una tarta de Santiago elaborada siguiendo la receta original. Veréis que se trata de una tarta muy fácil de preparar en casa, a base de almendra, azúcar y huevos. Mi consejo, para que nos quede una tarta de Santiago de diez, es utilizar almendra de la mejor calidad posible. El resultado es una tarta …
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Mayonesa casera Sin Huevo: receta de Lactonesa
Hoy os enseño a preparar una mayonesa casera sin huevo, elaborada con leche. Esta salsa mayonesa también es conocida con el nombre de «lactonesa«. Es una salsa muy fácil de preparar y está libre de salmonella, por lo que es perfecta para hacerla en verano. Su sabor es muy rico y no se percibe el sabor de …
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Limón helado de yogur griego
Hoy quiero compartir con vosotros un postre clásico del verano que me encantaba cuando era niña: limón helado. Se trata de una receta muy fácil de preparar en casa y con un resultado estupendo. En esta ocasión he elaborado el limón helado con yogur griego, en lugar de con nata para montar, que es uno …
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3 HELADOS CASEROS muy fáciles ¡sin heladera!
Como estos días está haciendo mucho calor, os he preparado un vídeo en el que recopilo 3 recetas de helados caseros muy fáciles de preparar y refrescantes. Lo mejor de todo es que son helados caseros elaborados con muy pocos ingredientes, y que quedan muy cremosos sin necesidad de utilizar heladera. El primero que os …
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Tarta de Queso con Chocolate blanco y Cerezas (sin horno y sin gelatina)
Hoy quiero compartir con vosotros una deliciosa tarta de queso con chocolate blanco y cerezas. Se trata de una tarta de queso, elaborada sin horno y sin gelatina, cubierta de una deliciosa mermelada de cereza casera. Esta tarta de queso tiene una mezcla de sabores increíble y una combinación de texturas muy agradable. La capa …
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Cómo hacer MERMELADA DE CEREZA casera
Estamos en plena temporada de cerezas, y por ello en el mercado las encontramos a un precio bastante económico. Como es una fruta que me gusta mucho, he decidido preparar una rica mermelada de cereza casera. Una mermelada muy fácil de preparar en casa y con un resultado increíble. Como es obvio, la mermelada casera es un …
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Tarta helada «Banana Split»
Hoy os traigo una tarta perfecta para servir en cualquier celebración durante los meses de verano. Se trata de una tarta helada «banana split». El popular postre banana split con plátano, bolas de helado, nata, chocolate, etc… reconvertido en una tarta muy rica y vistosa. La tarta se monta en diferentes capas: una base de galleta, una capa de rodajas …
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