Hace tiempo que quería preparar esta tarta de gin tonic. Se trata de una tarta muy original de gelatina semitransparente que recoge los aromas y sabores del clásico cóctel gin tonic, un cóctel elaborado con tónica y ginebra. Esta tarta de gin tonic es muy fácil de preparar. Por un lado elaboraremos una base aromática de …
Tortilla de patatas rápida ¡¡con patatas fritas de bolsa!!
De siempre me ha gustado mucho la tortilla de patata o tortilla española, preferiblemente con cebolla y bien jugosa. Como estamos en verano y en plena ola de calor, se me ha ocurrido preparar una versión más rápida y diferente: una tortilla de patatas elaborada con patatas fritas de bolsa o patatas chips. Esta receta de …
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Tarta de queso y limón (sin horno)
Hoy os traigo una nueva receta de tarta de queso. Vamos a elaborar una tarta de queso y limón, muy cremosa, sin horno y fácil de preparar. Esta tarta de queso y limón queda bastante equilibrada, con un rico sabor a queso y a limón. Además queda con un toque dulce perfecto, gracias al dulzor …
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Cheesecake de Tiramisú
Hoy os traigo una receta de tarta de queso o cheesecake con una combinación de sabores muy especial. Se trata de un cheesecake de tiramisú, sin horno y muy fácil de preparar. El tiramisú es un postre italiano muy popular, elaborado con queso Mascarpone, huevos, bizcochos de soletilla, café y cacao. Para elaborar la receta de …
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Helado de chocolate (sin grasa ni azúcar añadidos)
Este verano me he aficionado a preparar un helado casero muy especial, y hoy quiero compartir la receta con vosotros. Se trata de un helado de chocolate, elaborado con plátano y cacao puro en polvo, sin grasa ni azúcar añadidos. Preparar este helado de chocolate es bien fácil. El resultado es un helado muy cremoso y …
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Tarta de limón helada
Hoy os traigo una propuesta dulce perfecta para tomar de postre en días calurosos. Se trata de una tarta de limón helada muy refrescante, ligera y fácil de preparar. Para elaborar esta tarta helada utilizaremos leche evaporada, un ingrediente que contiene menos cantidad de grasa que la nata (o crema de leche), por lo que no …
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Tarta de galletas y leche merengada
Hoy os traigo una tarta de galletas muy rica y original. Se trata de una tarta de galletas de canela rellena de una deliciosa crema de leche merengada. Esta tarta de galletas y leche merengada tiene una mezcla de sabores y texturas que me ha encantado. La crema de leche merengada tiene un sabor muy …
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Flan casero ¡en 3 minutos al microondas!
Hoy os propongo preparar un flan casero muy diferente, ya que lo vamos a cocinar dentro de una taza de desayuno y, en lugar de en el horno, lo vamos a cocinar en el microondas. Además, se trata de una receta de flan fácil y rápida de preparar: en 3 minutos lo tendremos bien cuajado. Esta …
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Lasaña de verano (sin horno)
Hoy vamos a preparar una receta de lasaña muy diferente y original, a la que he bautizado como «lasaña de verano«, ya que está elaborada sin horno y se come fría. Para elaborar esta lasaña de verano he utilizado dos tipos de relleno diferentes y que combinan muy bien. Por un lado pondremos un relleno jugoso de …
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Helado cremoso de limón, con 3 ingredientes y sin heladera
Ahora que estamos en verano me gusta preparar helados caseros. Además, como últimamente me he aficionado a los postres con sabor a limón, no podía dejar de preparar una receta de helado casero de limón. Este helado de limón que hoy os enseño a preparar se elabora con tan solo tres ingredientes, y queda muy cremoso …
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