Hoy vemos cómo hacer crema de cacahuete casera. La crema de cacahuete, también conocida como mantequilla de cacahuete o mantequilla de maní, es muy fácil de preparar en casa. Tan sólo necesitamos unos cacahuetes pelados de buena calidad y un robot de cocina, una picadora, una licuadora o bien un procesador de alimentos. La ventaja …
Bizcocho Cebra de chocolate y vainilla (bizcocho marmolado)
Hoy vemos cómo hacer un bizcocho «cebra» de chocolate y vainilla. Se trata de un bizcocho marmolado (o «bizcocho mármol») muy original y sorprendente, ya que al cortarlo se ve un dibujo de líneas blancas y negras como las de una cebra. Para elaborar este bizcocho cebra haremos una masa de bizcocho básica y, una vez terminada, …
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Las Albóndigas con Tomate más tiernas y jugosas
Hoy os traigo una receta de albóndigas espectacular. Se trata de unas albóndigas con tomate que quedan muy jugosas y con un delicioso sabor. Además es una receta de albóndigas muy fácil de preparar. Para elaborar unas albóndigas con tomate «de diez» vamos a utilizar una buena mezcla de carne picada. En mi caso prefiero comprar …
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Receta de Tarta de Manzana con crema pastelera
Hoy os he preparado una receta de tarta de manzana con crema pastelera. Se trata de una tarta de manzana con una base de masa quebrada casera, rellena de una crema pastelera y cubierta de finas láminas de manzana. Para elaborar esta tarta de manzana vamos a hacer una crema pastelera fácil de preparar y con …
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PUDIN de DONUTS (con mucho sabor a Donuts !!)
El pudin (o budín) es un tipo de flan al que se le añade pan, bollos o restos de un bizcocho. Es conocido por ser una receta de aprovechamiento, perfecta para consumir esos restos de pan duro o bollos, a punto de caducar, de una forma dulce y sabrosa. En esta receta de pudin que hoy …
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Tarta de Pera (fácil, rápida y sin gluten)
La Pera de Conferencia es una variedad de pera carnosa, jugosa y con un rico sabor dulzón. Por estas características es una fruta perfecta para elaborar recetas de todo tipo: peras al vino, bizcochos, ensaladas, tartas saladas o la tarta dulce de pera que vamos a elaborar hoy. Esta tarta de pera me ha sorprendido …
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Bizcocho de zanahoria y manzana
Hoy vemos cómo hacer un bizcocho de zanahoria y manzana. Un bizcocho fácil de preparar, que quedará muy húmedo y jugoso gracias a sus dos ingredientes principales: la zanahoria y la manzana. Este bizcocho de zanahoria y manzana queda con un sabor realmente rico. La zanahoria y la manzana aportan un sabor muy especial a …
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Arroz con Leche de Coco (muy cremoso y sin lácteos)
El arroz con leche es un postre tradicional, fácil de preparar y que suele gustar en todas las casas. Hoy he querido compartir con vosotros una receta de arroz con leche diferente: un arroz con leche de coco. Se trata de una receta de arroz con leche muy cremosa y sabrosa. Además es una receta sin …
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100.000 suscriptores en YouTube
YouTube nos ha premiado por superar la barrera de los 100.000 suscriptores, y este premio lo quiero compartir con todos vosotros… Este premio significa mucho para mí. Me hace recordar todos los momentos vividos durante estos últimos 4 años. Un camino en el que ha habido momentos duros, de querer tirar la toalla, mucho esfuerzo y …
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Pastel tres leches de chocolate
El pastel tres leches se convirtió en una de mis tartas favoritas desde que lo probé. Se trata de un bizcocho bien calado de una mezcla de leche condensada, leche evaporada y crema de leche (o nata)… os podéis imaginar ¡qué sabor tan increíble! Pues bien, como también me gusta mucho el chocolate, llevo tiempo …
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