Hoy vemos cómo hacer masa de pizza casera. Se trata de una masa de pizza muy fácil y rápida de preparar que se elabora con cerveza. Para elaborar esta masa de pizza no vamos a utilizar levadura de panadero, en su lugar vamos a utilizar cerveza. Además, gracias a la cerveza obtendremos una masa más aromática …
Galletas de Almendra y Mantequilla (las más ricas y fáciles de preparar)
Hoy os traigo una nueva receta de galletas caseras. Se trata de una receta de galletas de almendra y mantequilla muy fáciles y rápidas de preparar. Unas galletas deliciosas, con un sabor muy rico a almendra y a mantequilla, y con una textura crujiente y hojaldrada. Para hacer estas galletas de almendra podemos utilizar almendra ya molida, aunque os …
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Tarta de Nata y Leche Condensada (fácil, sin horno e irresistible)
Hace tiempo que tengo pendiente preparar esta tarta de nata y leche condensada. Se trata de una tarta sin horno, muy fácil de preparar, que versiona al popular postre portugués conocido como «serradura«. Un postre montado por capas a base de nata, leche condensada y galletas trituradas. Esta receta fue muy popular en la colonia portuguesa …
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Pudin de Manzana y Galletas ¡¡ al microondas en minutos !!
Muchos de vosotros me habéis pedido que prepare recetas en el microondas; recetas que habitualmente se hacen en el horno y que pueden cocinarse en el microondas de una forma más rápida. Pues bien, hoy os traigo una receta dulce que se elabora en el microondas: un pudin de manzana y galletas María. Este pudin de manzana …
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Tarta de queso con frambuesas y chocolate blanco
Hoy vemos cómo hacer una tarta de queso con frambuesas y chocolate blanco. Una tarta de queso (o cheesecake) muy fácil de preparar y con una combinación de sabores muy especial. Esta tarta de queso con frambuesas tiene una mezcla de toques ácidos y dulces muy agradable. La frambuesa le aporta acidez y un toque fresco y …
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Galletas craqueladas de Almendra y Té Matcha
Hoy vamos a preparar unas ricas galletas de almendra y té matcha. Unas galletas con un bonito efecto craquelado (o roto), que se consigue al rebozar las galletas en azúcar glas antes de hornearlas. Las galletas al hornearse se expanden y se forman grietas de azúcar en la superficie. Para los que no lo conozcáis, el …
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Tarta de manzana y almendra
Como ya sabéis, me encantan las tartas de manzana, así que hoy os dejo una nueva receta para sumar a la colección. Se trata de una tarta de manzana y almendra, sin gluten y muy fácil de preparar. Esta receta de tarta de manzana y almendra se elabora con una masa preparada a base de almendra molida. Una …
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Brownie de Nutella y Kinder Bueno
Hoy os traigo una receta de brownie fácil de preparar y muy golosa. Se trata de un brownie de Nutella y Kinder Bueno, elaborado con tan solo tres ingredientes: Nutella, huevos y harina, además de las chocolatinas Kinder Bueno. Este brownie de Nutella y Kinder Bueno queda con un irresistible sabor a Nutella, muy húmedo y …
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Empanada de Jamón y Queso (con masa casera y esponjosa)
Hoy os traigo una receta salada bien rica. Se trata de una empanada rellena de jamón y queso, elaborada con una masa casera muy fácil de preparar. Esta receta de empanada de jamón y queso se prepara con una masa casera que, al ser horneada, queda con una miga esponjosa y aireada. Lo mejor de …
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Bizcocho de Mandarina (esponjoso y delicioso)
Hoy sumamos una nueva receta de bizcocho casero al recetario. En esta ocasión se trata de un bizcocho de mandarina, muy esponjoso y húmedo, perfecto para aprovechar al máximo la temporada de esta pequeña y rica fruta. Para hacer este bizcocho de mandarina vamos a utilizar tanto la piel como los gajos de la mandarina. …
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