En casa nos gusta mucho el pollo, ya sea guisado, asado o unas simples pechugas a la plancha. De hecho una de nuestras recetas favoritas es la del pollo guisado con cerveza y verduritas, que es precisamente la receta que hoy quiero compartir con vosotros. El resultado es un pollo muy tierno y sabroso; queda muy bien …
Hoy vemos cómo hacer estofado de ternera con setas y cerveza negra. Un guiso de carne con setas de temporada, que va regado con cerveza negra tipo Guinness y que es perfecto para comer en los días de otoño. Esta receta de estofado queda con un sabor único gracias a la cerveza negra, que le …
Hoy vemos cómo hacer pollo asado a la cerveza de una forma muy original, ya que vamos a preparar un «pollo sentado«. Se trata de una receta de pollo al horno fácil de hacer en la que, gracias a la cerveza, el pollo va a adquirir mucha jugosidad. Para hacer esta receta de pollo sentado vamos …
Hoy vemos cómo hacer carne guisada a la cerveza. Se trata de una receta de carne estofada con cerveza y verduras, que queda muy tierna y sabrosa. Esta receta de carne guisada a la cerveza es muy fácil de preparar, y nos va a quedar un plato muy completo, gracias a las verduras y a …
Hace unos cuantos años que preparé esta tarta por primera vez para un cumpleaños, y fue todo un éxito, ya que gustó mucho por su originalidad y sabor. Se trata de una tarta de chocolate y cerveza Guinness que queda muy jugosa, con un vistoso color negro, y una cobertura blanca gracias al queso crema y a …
La receta que os traigo hoy es muy sencilla y con un sabor riquísimo: pollo asado a la cerveza. Siempre compro un par de pollos, sale más económico comprar el pollo entero y que te lo corten a tu gusto, que comprarlo por piezas. Pido al pollero que me quite la piel, haga las pechugas …
¿Os gustan las albóndigas? A mi sí, por eso hoy os traigo una receta para chuparse los dedos: unas albóndigas a la cerveza. Las albóndigas a la cerveza están hechas con una base de verduras bien pochadas que, junto a la cerveza, darán mucho sabor y jugosidad a la salsa. Solo te recomiendo que compres …
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