Hoy vamos a preparar un bizcocho esponjoso elaborado con una mezcla de dos leches: leche condensada y leche entera. Además le vamos a añadir ralladura de naranja para que quede un bizcocho más sabroso y aromático. Para hacer este bizcocho esponjoso de dos leches y naranja añadiremos, a la masa del bizcocho, …
Dentro de poco es Semana Santa y, como sabéis, en estas fechas se preparan un sinfín de ricos dulces tradicionales (torrijas, rosquillas, buñuelos, pestiños, etc.). Como ya tenemos dos recetas de torrijas en el canal, unas torrijas con miel y vainilla y unas torrijas con leche de soja, esta vez …
Cuando era pequeña y salia en verano de paseo con mi madre, me encantaba pasar por una heladería y beberme una leche merengada. Era un sabor que me gustaba mucho y que me sigue gustando, la mezcla de la leche con la canela… me vuelve loca. Por eso para recordar esos tiempos …
Hoy vamos a ver cómo se prepara un pastel de tres leches, también llamado tarta o torta tres leches. El pastel tres leches es un bizcocho básico que está empapado con una mezcla de tres leches: leche condensada, leche evaporada y crema de leche (o nata para montar). Es un …