Los seguidores habituales sabéis que me gustan mucho las tartas de queso, ya sean horneadas o sin hornear. Pues bien, recientemente he descubierto una nueva receta de tarta de queso que sin duda se ha convertido en mi tarta de queso favorita, ya que es una receta muy fácil de preparar, queda realmente rica y …
Tarta de queso
Tarta de queso con frambuesas y chocolate blanco
Hoy vemos cómo hacer una tarta de queso con frambuesas y chocolate blanco. Una tarta de queso (o cheesecake) muy fácil de preparar y con una combinación de sabores muy especial. Esta tarta de queso con frambuesas tiene una mezcla de toques ácidos y dulces muy agradable. La frambuesa le aporta acidez y un toque fresco y …
Tarta crujiente de Manzana y Queso
Me encantan las tartas de queso y las tartas de manzana, así que hoy he combinado las dos y he preparado una tarta crujiente de manzana y queso. Una tarta que se prepara en diferentes capas: una capa de galletas, una capa de queso, una capa de manzana y una última capa crujiente elaborada con …
Mousse de queso con galletas Lotus
Hoy vamos a preparar una deliciosa mousse de queso con galletas Lotus. Se trata de un postre de tarta de queso (o cheesecake) sin horno, tipo mousse y montado en vasitos; muy rápido y fácil de preparar. Para los que no las conozcáis, las galletas Lotus son unas galletas con un rico e intenso sabor a caramelo. Para …
Tarta de Queso y Turrón (cheesecake de turrón)
Hoy os traigo un nuevo postre elaborado con turrón, ese dulce tan típico de las fiestas navideñas. Esta vez he querido integrar el turrón de almendra (tipo Jijona) en una de mis tartas favoritas, la tarta de queso. Así que hoy vamos a preparar una tarta de queso y turrón, o cheesecake de turrón. Esta …
Tarta de Queso con Crema de Cacahuete… un cheesecake delicioso
Hace unos días os mostré cómo hacer crema de cacahuete (o mantequilla de maní) casera. Pues bien, hoy vamos a preparar una deliciosa receta utilizando esta crema o mantequilla: vamos a hacer una tarta de queso con crema de cacahuete; o lo que es lo mismo, un cheesecake de mantequilla de maní. Al elaborar esta tarta con una crema …
Tarta de queso y manzana (Cheesecake de manzana)
Hoy os traigo una nueva receta de tarta de queso o cheesecake. Aprovechando que estamos en otoño y es plena temporada de manzanas, vamos a preparar una tarta de queso con manzana (o cheesecake de manzana). Esta tarta de queso y manzana queda realmente rica, ya que la vamos a hornear con una buena cantidad de …
Tarta de queso salada / Cheesecake salado
Hoy os traigo una tarta de queso muy original, ya que se trata de una tarta de queso salada. Esta tarta de queso (o cheesecake) la vamos a acompañar con unos tomatitos cherry, que aportarán un toque fresco y aún más sabroso en cada bocado. Para la base de la tarta vamos a utilizar galletitas saladas, ya que se trata de …
Tiramisú de Limón
Hoy os traigo mi receta de tiramisú de limón. Se trata de un tiramisú sin huevos y sin nata que queda muy ligero y sabroso, y con un toque muy refrescante gracias al zumo de limón. Además es un postre fácil de preparar, que se elabora sin horno y con muy pocos ingredientes. Como muchos …
Pastel de queso con arándanos (sin horno)
Hoy os traigo un postre fácil y rápido de preparar. Se trata de un pastel de queso con arándanos, elaborado sin horno y sin gelatina. Este pastel de queso con arándanos queda muy cremoso a la vez que sólido. La solidez y consistencia se la dan el queso y el zumo de limón. La acidez …










